第85章 女保姆做的‘过桥米线’（2 / 2）

这位说话的保姆名叫李娜，是一位经验丰富的保姆。她曾经在一家知名的幼儿园工作多年，对孩子的照顾非常有经验。她善于与孩子沟通，能够耐心地倾听孩子的心声，让孩子感到被尊重和关爱。她还懂得如何引导孩子学习，让孩子在玩耍中不知不觉地学到知识。

另一个自己介绍道：“我叫，张丽，我们两个是一个村的，一起工作多年。”

三个人不知不觉就来到厨房外面的客厅，娜迦在和阿雅阿琳两个在聊天，不知道在聊什么，开心得很。

王杰领着两个女保姆来到娜迦面前道：“人我已经领来啦！你说说自己的要求，我刚刚也大致了解了她们两个的工作年限和能力这些，都是她们公司的老员工了，这个应该没有问题。陪老人和小孩子只是她们业务中最简单的，反正就很厉害的样子，你自己了解吧！”

王杰说完就找地方坐着了。

娜迦对着李娜和张丽道：“你们的能力和工作年限这些我在你们公司给的员工简介上看过了，你们的评分也很高，我这里你们直接可以做到退休。前提是你们两个得物有所值。你们公司在这个别墅区风平还是非常好的，这也是我选择你们公司的原因。我们几个人还没有吃早点，米线会做吗？厨房什么材料都有的，余下的就看你们的能力啦！”

李娜和张丽对视一眼，李娜回答道：“李女士，没问题。做米线而已，中午饭我们也可以再露一手。”

娜迦就领着她们进来厨房。

李娜和张丽看了看材料这些，李娜对着娜迦道：“材料齐全，李女生，张丽的过桥米线一绝，您先出去吧！等个三十分钟就好了。”

好地，你们两个合作着做，你们两个的那份也做。

娜迦回到客厅，寻吉也打着哈切走出来。

娜迦直接口吐芳芳·······

让你早点睡觉你就是不听，以后减少看电视的时间。

王杰打圆场道：“哎呀呀，又不用做什么事情，童年不都这样子嘛！

张丽和李娜这边就热火朝天的制作过桥米线了。

一、过桥米线

原料：

鸡脯肉、猪肚、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线若干。

制法：

1. 把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；

2. 其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；

3. 香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；

4. 鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；

5. 食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。

在两个人都通力合作下，过桥米线出炉了。

李娜出来喊大家吃米线了，米线已经烫了个半熟，每个人打好汤再烫一下加佐料就好了。

在欢声笑语中过桥米线早点就落下了帷幕。

娜迦总结道：“味道OK，以后家里的事物就交给你们了。”

“没问题。”

张丽和李娜认认真真的答道。

两个人收拾好碗这些就去厨房洗碗了。

都九点了，李婶还没有回来，娜迦打了李婶的电话。

嘟嘟···

李婶你在哪儿呢？没出什么事情吧？

李婶在电话中答道：“没事，能有什么事情，都轻车熟路的。大小姐，我买了很多的蔬菜和肉这些，泼水节不是到了嘛！得储存蔬菜这些，我自己在这边吃早点了，马上回来了。”

“好呢，李婶，自己小心，我找了两个保姆以后你就领着她们熟悉就好了。不用亲力亲为了，你照顾我几十年了，休息休息。”

知道了，大小姐，我年纪也大了，小寻吉照顾不过来了，有年轻人来也好。挂了啊！

嗯嗯！

娜迦把电话一挂，对着王杰道：“李婶去屯菜了，泼水节出门闹心得很。”