第187章 松鼠鳜鱼（二）（2 / 2）

色泽鲜艳，充满光泽......

现在还没到午时，可是松鼠鳜鱼的香味却在后院里弥漫开来。

沈元姝率先夹了一筷子，外脆里嫩，脆脆的皮里裹着的是细腻的，泛着点甜的肉，酸甜可口，滋味鲜美，炸过的鱼连小刺都可以直接吃下去，又肥又嫩。

沈元明也随后夹了一筷子，“这个味道吃着和锅包肉有些像，不过又不大一样，鱼肉更加鲜甜些。”

然后才反应过来问道：“妹妹，这道菜叫什么啊？”

“它叫松鼠鳜鱼。”沈元姝回答道。

“为什么要叫松鼠鳜鱼，它又不是用松鼠做的，为什么要在前面加上松鼠俩字嘞？”沈元明追着问道。

沈元姝觉着沈元明有些被沈元平给传染了，天天十万个为什么一样。

“你看这儿的样子，像不像松鼠的尾巴？”沈元姝说道。

沈元明仔细瞅了瞅，然后恍然大悟般的“哦~”了声。

在其他地方忙碌的人也都注意到了厨房的动静还有飘散出来的香味，连忙凑了过来。

“妹妹，你们又在琢磨什么吃食了？”沈元白率先和沈元平走了过来。

“这是妹妹新教我做的菜，叫松鼠鳜鱼，你们尝尝味道如何？”沈元明将筷子递给二人。

“好吃！”这是鱼肉入口的第一反应，没想到这鱼还能炸着吃，还能炸的如此酥脆。

沈元平先前不喜欢吃鱼，不仅仅是因为调料不足导致做出来的鱼寡淡无味，还有一个原因就是鱼刺太多了，吃鱼要费好大的功夫。

但是这个鱼刺也都被炸的脆脆的了，压根就不用担心会被卡住喉咙了。

家里的其他人或多或少的都尝了几口，也是纷纷对这道松鼠鳜鱼表示赞不绝口，食铺又可以上一道新菜了呢。