第12章 宾客满座（1 / 2）

冬至节后，白天渐见时间变长，但还是天寒地冻，天晴还好一点，下雨下雪就遭罪了，当时取暖全是柴火，没有电，没有煤，有时候只有硬扛。二姑结婚的日子也要到了。那天媒人过来通知，男方说，找老先生看了看黄历，说初五初六日子比初七初八好，婚事提前两天办理，这个大计划倒是没有变，但是一些细节又变了，比如说又要去挨家挨户的通知，让他们提前两天过来吃酒，你至少又要去一个人把所有亲戚走一遍，当时没有手机也没有电话，所有的信息全靠一双腿，还有一张嘴。家里就派幺姑去办这个事情，他年纪不到20岁，跑来跑去非常有劲，她花了两天时间把所有的亲戚都通知到了。家里人都夸幺姑能干。走路速度快。办事利索。

元旦节＜七三年＞到了，趁星期天逢场，二姑，幺姑去赶了一趟日新场，有很长一段时间没有去日新场了，虽说是只有15里路到街上，大家都要在生产队干活，又要忙家里的大事小事所以也没有时间去赶集。二姑马上就要结婚了，过几天就要当新娘子了，所以就要去买一点自己喜欢的小东西。这也许是二姑在娘家最后一次赶集，结婚以后就是别人家的人了。再回来就是亲戚了。二姑和幺姑背着背篓，提着行李袋就上街了。置办一些结婚的小用品。由于是冬天，所以他们也买了雪花膏，雪花膏也是用来擦手的可以防冻，防开裂。当时经济基础弱，也没有多少钱，能买一两样就不错了，上街赶集也就是寻个开心，看看热闹。去集市上看一看，买了头绳，手巾，袜子，绣花用的针线也置办了一部分。石垭场当时非常热闹，下午四五点，满街还是人，不像现在十点钟人都走光了。赶完集，二姑和幺姑下午两点多回到家里了，她们一路有说有笑，蹦蹦跳跳，这十五里路很快就到家了。

二姑和幺幺买了自己的东西，还买了糖果给大松。一到家，大松就围了上去，“二姑，幺姑糖糖糖糖”。“这里有糖糖，少不了你的”，二姑抱起大松转了一个圈，大松见了糖哈哈大笑。

腊月初四是大松奶奶生日，初五初六又是办酒席，有些客人就提前到来了，大松的大姑带了两个小孩儿，还有大松奶奶的姐姐，都来到家里做客，可热闹了，大松的外婆外公还有舅舅也来了，大松爸爸的舅舅舅母也来了，大松巴巴的老表也来了，大松爷爷的姐姐妹妹也来的，这一家人真的不少诶，主客都十多20个，而且是每家亲戚只派了代表。

上午开始杀猪，杀年猪时没有杀，所以就计划酒席前杀猪，这样厨师用肉更方便，今天是厨师亲自杀猪，杀完猪就开始干厨房的活儿。

鞭炮响起，中午开饭了，坐了四桌客，是奶奶的生日，饭菜自然丰盛，又宰了猪，自然油水不少啊！大家也吃得高高兴兴的，因为有专业的厨师在做饭菜，味道可比平常的家常菜好多了。按照办酒席的菜品做的。鸡鸭鱼肯定有，红烧肘子，粉蒸肉，墩子肉一碗，豆腐香干，萝卜干炖菜，洗沙肉，四川酥肉，梅菜扣肉，这些菜品不用吃，就是一听就让人垂涎三尺。都是平常想吃而又吃不到的，也就是办大酒席才会摆出来。这次奶奶过生日，又是二姑的结婚酒宴，一连三天肯定热闹。

虽然是腊月初，但是阳光普照，倒还有小阳春的感觉，太阳暖洋洋的，让人感到特别舒服，客人们各自玩耍，有的打扑克，有的下象棋，那就在那里聊天，摆龙门阵，摆谈一下这一年的各种各样的情况，和一些新鲜事趣事。所以说今年家里的年猪杀了有多大？割了多少肉？稻谷分了多少斤？红苕分了多少斤？小麦分了多少斤？生产队又有哪些人结了婚，又生了几个小孩？都是一些他们耳闻能见的事。亲戚们站在一堆就是聊这聊那。反正有说不完的话。这都非常正常，亲戚一见了面，总是有说不完的话，都有大半年没在一起了，机会难得呀。有的打牌，有的聊天，有的三三两两的去转路，去三湾塘去半山腰，走一走，看一看，都夸赞今年的小麦长的好，明年又是一个丰收年。冬小麦当时在生产队也算是主要粮食作物，整个产量还是没有稻谷高，他主要是干地旱地地也比较瘦，产量啊就不是很高，品种又老又没有新品种，化肥也不多，当时的条件就是挑粪水灌溉。营养不能充分跟上，想收获很多粮食，那是不可能的。好在，人们把所有的面积都总下一点也不落下，有一寸土地就丢一粒种，绝对不放过任何可以种粮的土地。为了吃饱肚子，大家想尽办法增产增收。

大家对山湾堰塘非常感兴趣，就是一个小小的水库，可以保证翻春以后水稻田的灌溉，可以不靠天吃饭。有了水就有了一切，就有了粮食，对吃饱肚子很重要。山湾堰里边还养了有草鱼，每年过年的时候都会打捞起来分给大家。这里是天然水质养大鱼，肉质肥美，鲜嫩可口，这可是没有饲料的鱼哦，当时的鱼也没有那个福气，其他动物都没有饲料，哪里有给鱼吃饲料的份儿？各家各户的门前树上都挂的有萝卜干了，今年的萝卜又丰收了。萝卜干炖腊肉，那可是一大美味啊！