第127章 收购酒店（2 / 2）

“你去忙吧？”

苏薇说了声再见，上车启动车子向公司驶去。

苏薇走后，周阳开车回家，路上去商场买了个复印机。

回到家里，把几本皇宫御厨房秘籍拿到客厅，给复印机插上电源，开始复印菜谱上的配方。

他花了半个小时，复印50道名菜菜谱的全程操作内容，随后用裁纸刀把菜谱上的配方裁下来，这些配料配方绝对不能一同送到酒店去，不然马上就会被别的酒店盗版使用，到那时他的秘方就不是秘方了。

母亲拿起复印件看了一下说：“你复印这么多准备交给后厨厨师吗？”

周阳说：“当然要给他们了，没有菜系的料理方法他们怎么做？”

母亲说：“你这样做还算是秘方吗？”

周阳说：“放心吧妈，你没有看我把配料配方都裁下来了，这些菜都是一菜一配方，我把料配好后，在钢磨上磨成粉，哪道菜的用料就写上哪道菜的名字，没有配料方子，他们即使学会做法也没用，必须有我配的大料才能做出正宗的口味，他们除非偷点配成的料粉自己家用，却偷不走我的配方，大料一旦魔成粉谁也无发配制。”

母亲说：“你这么说我就放心了，这些配方都是我娘家老祖宗留下来的，绝对不能在你手里传出去。”

“放心吧妈，你儿子不会犯那种低级的错误。”周阳把五十道菜的大料配方复印件递给母亲，他说：“妈，你开车去市场把这些大料配一下，切记，配好磨粉后在袋子上写上菜系的名字，不然回来就对不上号了。”

“行，我现在就去买。”

母亲周翠说完走出别墅，开车向市场驶去。

吃完晚饭，周阳和母亲提上下午配好的大料，走出别墅和母亲一同上车，启动车子向酒店驶去。

路上周阳说：“妈，广告公司快要开业了，我这段时间太忙，我就把酒店交给您管理了，什么时候大料用完你再去市场上配制。”

母亲说：“你放心吧，妈会帮你管理好酒店的！”

母子俩开车来到酒店，下车带上配料向酒店走去。

走进后厨，现在正是饭口，后厨显得比较清闲，只有两个厨师正在炒菜，其他厨师坐在菜案前休息，可见酒店的生意真不咋滴。

周阳把配料和菜谱交给厨师长，他说：“我带来50道菜的制作方法，大料我都配好了，一道菜一配料，千万不要弄错了，另外每道菜都要做一份，送给顾客一小份让他们品尝，如果愿要马上给他们做，增菜送完继续做，一定把这50道菜宣传出去，不要抬高菜价，按平常同类菜的标准定价！”

厨师长问：“周总，你想过没有，五十道菜不是小数目，如果一个人来吃饭，一道菜让他品尝那么一大点就吃饱了，他会买饭吗？”

周阳听后又好气又好笑，怎么会遇上这么笨的厨师长。