第83章 不速之客(2 / 2)
待客人齐齐落座,准备的五张桌子坐的满满当当,女眷被安排在屋子里,男眷则是在院子后罩房那边喝酒。
今日二伯母发挥超常,六七道荤菜各个惊艳,鸡鸭鱼全有,就是素材也都放了肉。
春日吃笋鲜,一道爆炒笋丝鲜辣入味,村里很少有人吃辣椒,今日这道酸中带辣又鲜的笋丝极受欢迎。
尤其是在吃完肉菜后解腻,简直绝了。
白白的笋丝裹着一层油亮的汤汁,入口鲜脆辣爽,一大盘子笋丝几乎只剩下汤了。
“这道菜味道真不错”,不只是那位先开始,桌上的女眷纷纷夸赞起来,“我觉得这溜大肠更香,有部分还焦焦的,下次回家我也这么做”。
今日的菜除了有一道笋丝和白菜是素的,其一的都是肉菜,红烧排骨,炖杂鱼,土豆炖鸡和干烧鸭,都是色香味俱全。
今日云慧才真的佩服起二伯母孙氏,这几道菜做的不仅各有风味,火候掌握的也是极好,干烧鸭皮酥肉嫩,吃起来还略带酒香。
红润油亮的皮肯定是先过一遍油,入口酥脆,又因为勾芡炒过,皮之下的肉汁水十足,有些皮肉薄的部位更是连骨头都炸酥了,可惜现在孜然少见,不然肯定能更好吃。
肥肠是先卤后炒,用的尖椒大蒜作配,林春生的手艺不错,大肠洗的干净,卤的入味,男宾那边反应更好。
二伯母孙氏也略夸赞几句,“我们家这侄小子手艺不错,日后若是摆摊子还得大家捧场呀”,孙氏笑着举起酒杯,众人纷纷附和。
席间云慧带着云奕吃饭,两个孩子都乖巧有礼,虽然新衣服都是用普通布做的,云慧还是收到了许多打量的目光。
林奶奶和一帮老姐妹坐在一起,有人贴在自己耳边说话,“哎呦,临了临了还是你这个老太婆命好,母慈子孝的看着就让人眼红”,林奶奶闻言夹菜的手一顿,转过头看这个一向和自己不太对付的亲戚。
年轻时仗着自己家里有钱没少给难看,可惜如今孙子也有了,两个儿子却因为家产配分不均闹得不可开交,“儿孙自有儿孙福,吃菜吧”。
林奶奶是个和婉的性子,说不出什么落井下石的话来,不然也不会和几个儿媳妇都处的不错。
林家这顿饭前后吃了差不多快一个时辰,饭后里长先提出告辞,待林父把他们送走,后面的人也大多都陆陆续续的离开。
今日是乔迁之喜,每家人上门都是带着礼物来的,柯氏也没让他们空手回去,不吝是什么东西,点心糖果的总归都有回礼。
左邻右舍的倒是有几个人留下来帮忙,柯氏显得轻省许多,云慧本来也想跟着帮忙,却被鲁大娘推出厨房,“小丫头快去哄你弟弟,这里留给我们就成”。
云慧看柯氏给自己的眼神,也顺从的离开,总觉得这位鲁大娘热情的有点过分,让人十分摸不着头脑。
四月的天气已经不用烧炕了,云慧搂着云奕在屋里迷迷糊糊的跟着睡过去,不知道过了多久,却听见柯氏极度愤怒的声音,“他们来干什么!”。