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第79章 不是男主角(1 / 2)

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杜氏兄弟过来,未做多寒暄,正事要紧,秋月同几人讲完步骤,就把抄写的那份递到杜清平手上。

第一步就是勾芡,热水里加红薯粉做芡,透明状勾芡做好就往里面加红薯粉,就跟和面一样。

加多少水,倒多少粉,这都有定数,秋月丝毫不敢懈怠,完全按照系统查询的比例来。

铁漏瓢铁月已经拿热油刷过,油光澄亮的,和好的粉放进去轻轻一拍,粉丝就从漏孔中流下来。

杜清明眼睛瞪得大大的,对杜清平说:“大哥快看,粉真的下来了”,后者颔首回应。

灶下已经烧着火,拍粉的活交给金宝,需要手劲大的人,一手端瓢,一手拍粉下来。

他先试过两下,见粉丝成功漏下来且没断,才敢往烧着开水的热锅里下。

粉丝先下在热水锅里,再往凉水缸里捞,过一遍凉水,又捞出凳子架着的大木盘里。

每一步都需要人操作,金宝拍粉,张嫂把粉从热锅里捞到冷水里,从缸里捞出粉到木盆,这一步原来是元宝在做,秋月见他手忙手脚乱的,就让他把位置让开,喊着秋雨来做。

最后一步把粉从木盆捞出揪断,秋月自己上手做,然后挂在院子里一早搭好的木架上。

二十来斤粉,没一会功夫就全做完,全晾在木架上。

秋雨和张嫂又在厨下忙碌着,还得试过味道,五花肉炖粉,青菜肉丝炒粉丝。

秋月最爱的酸辣粉,可惜没有辣椒没得尝试。

做出来满满两大盘,一人挟一筷子,盘里就空了。

还是记忆里熟悉的味道,秋月突然想哭,眨两下眼睛,平复心情 ,这会可不能露出马脚来。

杜家两兄弟一个很快吃完,一个慢慢品尝。

“这个还真好吃”,元宝开口道。

“劲道,爽滑”,杜清明给出的评价。

杜清平也点头,味道过关,最主要的是庆和朝头一份,物品凡是沾上稀奇二字,必能卖出高价。

接下来就是两人谈合作事宜,杜清平一开口就是五五分账,他负责生产销售,秋月负责生产上的技术之事。

“九一,你九我一”,虽说做出来是自己的功劳,但真没什么技术含量,就是拿这一成利,秋月都有些心虚。

杜清平看着秋月,又一次出乎自己的意料,这个农家女可真有些不一样。

“若同意,会不会显得我太欺负你”,杜清平笑着说。

“不会,不会,我原也只想把家里红薯卖出去,其二就是以后吃起来方便”,秋月说起来都有点尴尬,别人女主文都是高大上,为何到自己这里,这么挫。

“哈~哈~哈”,杜清平大声笑起来,“以后你的粉丝我包了”。

这熟悉的台词,老套的套路,还真是穿越文标配,没成想自己也能体验一回,秋月咧着嘴笑起来。

好在他不是自己的男主角,成过亲的男士再美,自己也得保持距离,只可远观不可亵渎。

作坊开在哪里自然不需要秋月去操心,杜清平想建在李家村,毕竟现在是只有这里有红薯,这得需要他同村长去商议。

生产工具漏瓢,张嫂提议葫芦瓢挖孔应该也可以,杜清平就记录下来,让人先做出来几个,待试用后再看效果。

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