第60章 去县城卖红烧肉(2 / 2)
“……”
看着这夫妻俩毫无招架之力,王琳瑶瑶头道:
“红烧肉这么金贵的东西,我们小本生意可试不起。
酒楼里一碗炖肉都要六七十文,我们烧得这么好吃的红烧肉一碗就卖二十八文,只要花上个二十八文就能吃到比酒楼里还好吃的红烧肉,这还不够划算吗?”
“再说,我们把这红烧肉往酒楼一送,你们信不信,人家摆出来就是一百文一碗。”
这话说的,那能不信吗?可酒楼里都是有钱人吃的呀!
可他们也想尝尝啊!看这卖红烧肉的确定不会拿出来给人试吃,大多数人都走了。
也有不少人合着一起买,那样能一碗少三文钱呢。
一大陶罐的红烧肉卖完了,王琳就叫罗氏把另外一罐分一半过来。
她要带着董大哥跟舅舅去酒楼送豆腐,也看看酒楼需不需要红烧肉呢!
最先来的是醉仙楼,他们从酒楼后门进去送豆腐,一百块豆腐整齐码放在酒楼厨房的大盆里。
码好后就等着刘掌柜来签字收货。
刘掌柜一听是豆腐送来了,连忙来到后厨,看到码放得整整齐齐的,白嫩嫩的豆腐,刘掌柜高兴地签了字。
王琳把刘掌柜请到董大哥这边来,用眼神示意董大哥,董大哥会意地掀开盖子,用勺子舀起大半勺红烧肉放进准备好的碗里,递给刘掌柜。
刘掌柜端起碗先闻了味道,这香味很是浓郁,且很能勾起食欲。
旁边一个闻到香味过来的小伙计,很有眼力见的递过来一双筷子。
刘掌柜接过筷子,夹起一块肉放入口中。
只见刘掌柜眼睛一亮,接着又夹起第二块肉,这次得细细品尝了。
这肉做得真是不错,酱香浓郁,色泽红润,入口肉香四溢,肥而不腻,瘦而不柴。
看着刘掌柜脸上的表情,王琳知道事情差不多成了。
“刘掌柜,您看我们这红烧肉怎么样?”
刘掌柜也放下筷子道:“嗯,这肉烧得不错,宋家娘子是怎样把肉做得这么好吃的?”
王琳故作为难的道:
“刘掌柜,不瞒您说,这可是我们家祖上传下来的手艺。是不许外传的,刘掌柜体谅一下我这个小妇人吧!再说我们一大家子人都要靠这些手艺养活呢!”
说完还给刘掌柜一记你懂的眼神。
“哦!那是我冒昧了,那宋家娘子这是打算……”
“刘掌柜,您看您这么大一个酒楼,需不需要我们这红烧肉,需要的话我们也可以跟豆腐一样天天送过来。”
刘掌柜脑子里还在盘算着…
要肯定是需要的,这么好吃的红烧肉,放在他们酒楼里当个招牌菜都是行的,就是能不能让他们酒楼一家独占这道菜。
“咦!是什么东西?好香呀!”
声音是从一个十八九岁的少年的口中传出来的。
只见少年身上穿着一套天青色的锦衣华服,领口上秀着白色祥云图案,腰上挂着一块白色月牙形状的玉佩。
刘掌柜马上躬身行礼道:
“少东家。”
很显然这个少东家被眼前的美食给吸引了,也不搭理刘掌柜,指着碗里的红烧肉道:
“这是什么肉?新做的菜品吗?快让我尝尝。”
董大哥见状连忙又舀起一碗红烧肉,递给酒楼的少东家。
那个有眼力见的小伙计又连忙递上干净的筷子。
少年夹起一块红烧肉,迫不及待地放进嘴里,那满足的小表情就说明了一切。