第121章 惊变（2 / 2）

一直躺在游戏仓中，这次出来自然要吃顿好的。

生态菜园被吉米管理的很好，各类蔬菜虽然数量不多但是品种不少。

犹如巡视自己领地一般，步凡在菜园中一番寻找，最终选定了自己想要的蔬菜。

两只红彤彤的大番茄，一大把翠绿的鸡毛菜，几个颜色鲜艳的青红椒，再加上一小把香葱。

选完蔬菜，接着准备去冷库挑选冷冻肉类。

步凡直接进了冷藏区，冷冻区太冷，一般他不愿意进去。

在冷藏区挑挑拣拣，选了一包真空包装的肉片，一小瓶鸡蛋液。

拿了食材来到厨房，制作美食也是步凡在这矿场枯燥生活的一项调剂。

今天步凡并没有做大餐的打算，只是准备两菜一汤，配上米饭，一个人的话这已经很丰盛了。

第一道菜自然是番茄炒蛋。

番茄背上划“十”字，放入开水中烫几下，用手撕去表皮，改刀切成块状。

小葱洗干净切成葱花备用。

起锅烧油，鸡蛋液加入些许料酒打散，边倒入油锅边用筷子在锅中搅拌。抄好后取出备用，多余的油留锅里。

切好的番茄倒入锅中，快速翻炒出汁水，将炒好的鸡蛋放入一起接着翻炒。

最后放入适量的盐、味精、糖。翻炒一下就能出锅了。

装盘后撒上一点葱花，一盘营养搭配合理，色彩鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱的番茄炒蛋就完成了。

第二道菜是青红椒炒肉片。

青红椒洗净，去籽切块。真空包装的肉片是上好调料处理过的，直接就能使用。

炒锅上火，放底油，烧至3成热时将肉片放入滑散取出，原锅留少许底油，放葱花炝锅，放青红椒片迅速翻炒，放滑好的肉片，加盐，味精，胡椒粉，酱油，少许白糖，翻朝均匀后点明油出锅即可。

一盘香味浓郁的青红椒炒肉片做完。

最后的汤做起来就简单多了。

等水烧开，步凡往里面直接加了一小盒浓汤宝和一小包调料，将洗干净的鸡毛菜放进去烫熟就立马关火。

两菜一汤完成，配上一碗米饭，步凡吃的喷香。

在游戏中大鱼大肉吃多了，偶尔来两道家常小炒也是别有一番滋味。