第90章 我不玩,我要吃这个(1 / 2)
李乐对着刘叔扯动嘴角笑了一下,不自在地点了点头,感觉怎么被他说的这么奇怪啊。
不过这地可真肥,山药棍能长得这么好,就这一根就够炒个菜了,李乐给放进了篮子里,揪了揪几根上面沾着泥的,又细又长的毛须。
站起来的时候又忍不住地看了一眼旁边的哑哥,发现他就没什么表情的在定定地盯着他看,整个人还一副若有所思的样子。
得到了李乐的肯定,又找到了窍门,这山药棍挖起来也就快了,沿着河边的一排,快到中午了就已经挖的篮子里都盛不下了。
哑哥负责拎着沉甸甸的篮子,刘叔扛着两把铁锹,胳膊下还夹着几根,李乐走在最后面,手里就拿着他准备用来中午炒着吃的两根。
这是他特地选出来的最粗最长的,长的又直,一只手都差点握不过来了,这种野生的肯定最好吃,味道浓郁,也没有受过化肥农药的污染,纯天然生长,纯真的很呢。
到了院子里,刘叔说他中午还想吃蒲菜蚬肉,跟哑哥把山药给摆在院子里晒着后,就去河边了。
李乐泡上一些蚬肉就着手处理山药,除了要炒一道菜,他准备在大锅里蒸上几段当饭吃。
哑哥站在一边观察着李乐,看他要洗山药就主动跑过去给他舀水,李乐也没管他,由着哑哥给他帮忙,这样总比一直盯着他看强。
山药太长了,李乐刚开始洗了一头,又倒过来洗另一头,觉得有点麻烦,想了想,拿起来一下就给掰断了,没想到把拿着水瓢等在一边仔细看着他清洗动作的哑哥给吓了一跳。
一些水直接抖落在了李乐的头上。
李乐手上的动作一顿,眯着眼睛缓缓地转过头,无语地看着哑哥,心里觉得他就是故意的,看他不理他,就成心制造点意外出来,装得可怜兮兮的好让他注意到他。
往胳膊的衣服上蹭了一下脸上的水之后,李乐就看着后退在门边,眼睛在他的手上和脸上来回跳着的哑哥。
纤细的手指往复地搓着水盆里的,跟哑哥有的一比的山药,动作十分的轻柔缓慢,刻意惹眼。
还换了好几个不同的手法,轻重缓急,游刃有余,搓捏揉刮,把满是黑泥的山药洗的干干净净的,连上面参差错乱的细长须毛都给一根一根地揪掉了。
哑哥看的汗都从额头上冒出来了,乌黑的眼睛里有三分的惊奇和七分畏惧,不住地吞咽着口水,倚着厨屋的门沿,拿着水瓢的手都在微微地颤着。
李乐歪了一下嘴角,淡淡地扫了一眼慌乱的哑哥,满足地回过脸,认真地清洗着。
小样儿,跟他比,哑哥着实还嫩的多呢。
他会的可杂了,他的小脑袋里封印着太多之前的武功招式了,就随便拿出来一样来,都能让哑哥求之不得求死不能。
给山药剥皮的时候,哑哥已经不去给李乐帮忙了,李乐坐在院子里岔开腿,动作凶狠地用刀削着山药棍,外皮翻飞间,时不时就挑着眉毛,抬起眼瞄一下哑哥的裤裆。
把哑哥硬生生地给逼着躲来躲去的,最后干脆跑到西屋里不出来了,就伸出半个头,露着一双乌黑的眼睛,细细地打量着变得怪怪的,忽然就很可怕的李乐。
给生山药棍削皮得用盐在手上搓一搓,不然会被里面的一种物质刺激的皮肤瘙痒,会特别难受,跟切洋葱差不多,都是有小诀窍的。
把山药放在大锅里的蒸架上后,李乐就开始给灶膛里点火,等把水烧开后蓄着底火给山药慢慢蒸着,就起身把剩下的山药给切成了好看的菱形片片。
也没有黑木耳和胡萝卜青椒什么的,就只能掐了几片萝卜缨子,放点葱花蒜片,给素炒了一大盘出来。
李乐拿着筷子尝了一口,因为山药切好后被他放在盐水里又泡了一下,所以吃着就比较脆,不会很面,味道不错咸香适口。