第23章 菇凉们来开会了（1 / 2）

夏沫沫知道怎么腌咸鸡蛋，她前世一个人生活，又懒得天天炒菜。所以她在度娘那学习了腌鸡蛋的方法，自己在家腌了一坛子。后来末世最开始的那一个月，腌鸡蛋都是她的小菜。就着腌鸡蛋的咸味，才能让白面有了滋味。

夏沫沫后来在空间里养了鸡，鸭。它们生的蛋都被夏沫沫收起来慢慢吃。但是再也没有腌过鸡蛋了，因为盐在末世堪比黄金。夏沫沫那时虽然有空间，可极热来的初期她没有收集到足够的盐。温度到达六十多度，盐都融解成了水。又晒成了硬硬的晶体，敲都敲不动。就这种盐夏沫后来收了一吨多。那时候去了一个基地就是用了几十袋那样的盐换了积分躲过了极夜。

腌鸡蛋和鸭蛋都差不多，夏沫沫鸡蛋在腌制以前先把鸡蛋洗净。按2斤半鸡蛋配一斤盐,水的量以能浸没所有的鸡蛋为准,还需要少许的白酒(能使鸡蛋出油,没有白酒的话要很咸才能出油的，加了白酒出油很容易)去掉水分，然后在一个干净的碗中放入适量食用盐，另外一个碗中放入适量的白酒。

然后把去掉水分以后的鸡蛋，先放到白酒中浸泡30秒，取出以后放在食用盐中打一个滚儿，等它表面粘满盐以后取出用保鲜膜包好，最后再把包好的鸡蛋放到阳光下，暴晒2到3天，收集起来，放到阴凉的地方，继续腌制30天以后就能把鸡蛋取出煮熟，这时的蛋黄就能出油，口感也会特别好。

夏沫一共腌了一百个鸡蛋和鸭蛋，放到厨房里的碗柜下面。灶台下面的坛子里放了十来个，这是昨天在桂枝婶那买的，还有在山上捡的的数量。其实那些鸡蛋都被夏沫沫一锅煮了，因为她昨天晚上煎了两个吃，一时之间说不上来的香。

今天早上她全煮了，放在空间里慢慢吃。可能是因为这个时代的鸡都吃的是纯天然的食物，鸡蛋和鸡都特别好吃。昨天晚上李卫红送来的鸡肉吃得夏沫沫都撑着了。

毛菜花来的时候背着小儿子，牵着大儿子。两个人也没有带着孩子去砍柴。李卫红和夏沫沫熟悉了一点，敢提要求说想看昨天晚上没看完的连环画了。夏沫沫把第一间房子里的衣柜改成了书柜，把初高中课本和笔记练习册都放在那里了。

夏沫沫把在原主家里拿的连环画，可以在这个时代看的小说都放在那里。无聊的时候夏沫沫准备翻一翻，值得说明的是她在夏家收拾叶青青的东西时在床底下找到了三箱旧书。有好多古今名着和外国原文小说散文等等禁书，叶青青让原主拿出去烧了，原主没舍得。好在夏继祖不知道，否则会连女儿一锅端。

这些书现在不能拿出来，夏沫沫把它们收在了空间里。等这场运动过去了，夏沫沫想光明正大的摆出来。

原来的连环画都是一套一套的，这也是叶青青宠女儿，不然哪怕几毛钱一本，这几百本也得要普通人的几个月收入。

当然夏沫沫有脑子，四大名着不能拿出来，外国的故事不能拿出来，安徒生童话和格林童话都收起来了。还有什么聊斋志异等等不适合拿出来的都用箱子收好了放在空间里。这是夏沫沫也没有看过的书，只在历史书上见过。

过几天有空了，夏沫沫准备开个集装箱盲盒。然后把集装箱腾空，自己在空间里安排个书房。每天晚上都可以去空间待上四个小时，太早睡觉不是夏沫沫的风格。顺路收的那个大型图书批发市场里应该是有好多精神食粮的，夏沫沫盘算着慢慢的收拾出来可以度过无数个无聊的夜晚。