第142章 烤乳猪(2 / 2)
等到地方后,把手洗干净,一人吃一点面包,夏花就把卡式炉拿出来,上面放一个大盆,里面倒入水,接着又买出来一个更大的不锈钢盆,直径都有一米。
等水开后,“书书,把小乳猪买出来一只。”说着手里出现一把尖刀,这是新的,之前那把尖刀的杀过蛇,担心书书心里膈应,就没有用。
“好,”安书怡点头,从交易系统里买出来一只猪,才放到外面,下一秒,刚出现的小乳猪就被夏花给按住,接着尖刀捅进猪的脖子里。
小乳猪痛苦的挣扎,却被死死的按住,等不再抽搐后,被提起丢在大盆里,接着开水倒在野猪的身上,猪毛也被刮下来,等刮干净后,夏花拿出一个喷火枪,把野猪上面残留的猪毛烧干净,再用水洗干净。
把干净的小乳猪放在桌子上,开膛破肚,那些内脏两人也没有要,直接挖个坑埋起来,再把猪肚子里面洗干净,放上葱姜蒜还有料酒等调料腌制好。
在腌制的时候,夏花就把火点起来,安书怡就到附近找一些大的木头,直到有一大堆,才停下,那些木头都被丢在火堆里,等火堆没有烟雾的时候,才把腌制好的小猪放在上面去烤。
“书书,你过一会,就转一转,别把小乳猪烤糊。”夏花说完,就在旁边拿出来一个大碗,里面放入,胡椒粉,盐,孜然粉、辣椒粉、五香粉,芝麻,……等。
这些都是用来洒在上面的,当然也可以沾着吃,不过她决定用来洒在上面,可惜她商场虽然有蜂蜜卖,可想来也不纯,也没有抹在乳猪身上。
等调配好就放在一边,“书书,我来看着烤乳猪,你去看看,那些断肠草卖了后,能买的东西有什么。”
安书怡点头,坐在一边,把交易系统点开,今天她和花花挖出来二十八棵断肠草,两棵一起卖,就卖了一万四千两,加上之前的七千七百五十两,现在余额也变成两万一千七百五十两,还有几两的零头她都没有算在里面。
一千两就能买十种东西,她迫不及待的点开,额,看着点亮的格子,直接亚麻带,不是应该增加一百四十种吗?为什么只点亮二十个格子。
难道是因为她卖的断肠草太多,系统只给她算二十种,后面的都不算,好吧,虽然有些失望,不过也没有计较太多,毕竟系统就是个摆设,又不能说理。
而且系统帮助她太多,现在有二十种,那也不错,将就吧。
看着那二十个点亮的格子,居然都是菜方,要不要这么离谱啊,她又没有打算做厨子,不会是她昨晚心里想着,以后不但可以卖羊肚菌,还可以卖菜方,所以才给她这么多吧。
糖醋排骨,红烧鸡爪,回锅肉,前面两种菜方还好,起码需要点技术含量,毕竟如何放糖,如何炸,都是需要掌握的,可这回锅肉的菜方是不是有些多余,不是煮熟后,拿出来一切,最后再抄不就完事吗,难道里面还能有什么技术含量。