第98章 海鲜市场开业(2 / 2)
“大嫂有没有想过开分店?”顾兮对李惠卤货店的生意还是了解的,现在京市也有不少学着做的,不过味道没有李惠店里的好。
“开分店么?”李惠还没想过这个问题。
“店里生意那么好,有些离得远的顾客没办法跑这么远来买,咱们就可以多开几家呀。”这在后世叫连锁店分销。
“这个主意不错。”顾峰想了想,他在店里帮忙的时候,有不少客户觉得太远了,每次来买卤货还得走不短的路程。
“那卤货怎么办?”每天的卤货都是李惠自己做的,顾兮曾经嘱咐过她,卤水的配方切记不能告诉别人。
“大嫂可以在店里做好后,再每天送到各个分销店,那边只用加热就好了。”顾兮回想,后世的某某鸭脖、某某黑鸭不都是这种营销模式么。
“嗯”李惠点点头,觉得顾兮的这个办法可行。
“回头你们两口子合计合计,看再开几个店铺,我们厂里的同事都说,自从你们不在家属区卖了,他们想买卤味都不方便了。”顾父说道,顾父顾母一直都是很开明的,对于儿媳妇比儿子赚得多这一点,一直看得很开。
“行”顾峰点点头。
说话间,周景琰端出一盆盆的海鲜,让大家的口水都分泌出来了。
“好香啊!”顾峰的两个孩子是没有吃过海鲜的。
“爸,妈,大家快上桌吧。”周景琰在王姨和苏姨的帮助下,将所有的菜都上齐了。
周景琰拿出两瓶茅台,准备和岳父、大舅哥喝一杯。
“景琰真是辛苦了,又要做生意还要给我们做饭。”顾父举起了酒杯。
“爸,别这么说,都是我应该做的。”
“哎呀,一家人不说两家话,你们就快开动吧,没看孩子们口水都要流出来了。”顾母说道,顾家和周家的家教都很好,长辈不动筷,孩子们是不会先动的。
“吃吧,吃吧!”顾父夹了第一筷,大家就都不再客气。
“真好吃!”顾峰吃得最欢了,“妹夫,你这是怎么做出来的?”之前顾峰是不喜欢海鲜的海腥味的。
“用了去腥味的材料,就跟大嫂做的卤味意思差不多。”周景琰说道,将手里剥的虾放到顾兮的碗里。
“不错不错,难怪我今天路过海鲜市场的时候,加工间排了好长的对呢。”顾父今天特意抽空去看了一下。
“看样子,你们这个路子没走错呢。”顾母起先还担心海鲜在京市卖不出去。
“现在大家条件好了,可不就得顾上这张嘴了么。”李惠说道,现在京市人的条件都跟上去了,又不像之前一样什么都要票了。
“是啊,现在老百姓的日子可算是好过咯。”顾父感慨道。
“爸,你就放心吧,以后咱们的祖国会越来越好的。”顾兮笑了笑,知道像顾父这样年纪的人,都是很关心国家大事的。