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第9章 奶糖(1 / 2)

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顾青把粗面和细面掺合到了一起,中午准备做些饼,家里还有些白菜,炖个汤,就着饼子吃也是不错的,大白菜去掉老梆子,切成细丝,一半留着放盐沙出水分,准备拌凉菜,一半在锅里爆炒,等到白菜断生,加入水。

“烟烟,小池,去顾三爷家帮小爹爹捡块豆腐,再问问有没有豆浆,有的话买一大碗回来。”

村里买豆腐都叫捡豆腐,“捡”可以是花钱买,也可以是用豆子换,讲究的是水里取财。

烟烟领着弟弟去了顾三爷家,顾三爷见两个小娃娃拿着两个碗,笑眯眯的开口:“捡豆腐?”声音带着慈爱。

“顾爷爷要一刀豆腐,一碗豆浆,几个钱?”

一刀就是一斤,可以用一斤豆子换也可以用钱换,村子里大多是这样,以物换物是再寻常不过的事。

“一共是四文钱。”顾三爷给两个娃娃装了满满一碗豆浆。

回到家,白菜锅开有一会儿了,豆腐下锅滚个开儿就可以出锅了,顾青摘了几个门口挂着的干红辣椒,在火里烧了一下,外皮有些许发黑,用手轻轻一捏便会碎。

顾青给每人盛一碗白菜豆腐汤,自己的碗里加了些干辣椒,就着饼,吃的那叫一个满足。

吃好饭,顾青用豆浆加些面粉搓成一个一个的小圆球,糖块大小,下锅炸至金黄,趁热外面裹上糖。给孩子当零食吃,虽有些奢侈,可家里油多,剩的油还可以炒菜,再说孩子难得交到朋友,奢侈就奢侈吧。嘱咐道:“不许多吃,要和小伙伴分享。”

烟烟接过糖,高兴的后脚跟不着地,一直踮脚。小池也在一旁巴巴的看着烟烟手里的糖

“小池烟姐儿在家了吗?出来玩啊,烟姐儿小池在家了吗?”

两个孩子和顾青打个招呼就急忙忙的跑了,顾青在后面嘱咐道:“不许去河边玩水,别往深山里走啊。”

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