第7章 红烧大肠（2 / 2）

“不可以，等小爹爹下次去河边带着你，自己绝对不可以去，侧过身，我量一下手臂。”顾青拒绝了烟烟的请求，小家伙垂头丧气的走了。

到了下午顾青打算上山看看，两个孩子也闹着要去，便带着一起了。

“小爹爹快来，这里有山里红树。”小池喊的脸通红，小短腿踱来踱去的想上树，跃跃欲试却又上不去，顾青看着好笑。

居然有山楂，山楂是个好东西既可生食也可做成果脯，果糕。可以给孩子们当零嘴儿吃。

摘了满满一背篓的山楂，三个人满载而归，回到家，就闻到了大肠的香味。

“小爹爹是肉香吗？”小池期待的看着顾青！

顾青点点头，“等着马上开饭。”

两个小家伙等不及了，挤进了厨房，好奇的瞅着锅，期待顾青打开锅盖。

“哇！！！”两个小家伙再次发出赞叹，十分捧场。

“实在是太香了，小爹爹真棒，以前爹爹也总拿回来肉吃，可都是白水煮熟，没有味道。”

“小池你去把炕桌放上，把碗筷拿过去，烟烟帮小爹爹烧火，小爹爹炒菜我们吃饭好不好。”

小池急忙忙的跑去搬桌子，北方人家都有炕桌，桌子不算大，孩子也能搬动，冬天一家子坐在热乎乎的炕上吃着饭，日子也算惬意。

顾青把卤好的大肠切成段，起锅热油，油温升高，放入葱姜蒜爆香，然后放入大肠，沿着锅边烹入白酒，再放上盐和酱油调味，翻炒均匀这菜就可以出锅了。

“烟儿端着米饭，回屋吃饭了。”

天黑了下来，狂风肆虐，树木被吹的飘摇动荡，屋里却是一片祥和。

大肠卤到了时间，吃起来软烂入味，却又劲道弹牙。

“小爹爹这个真好吃，小爹爹有你可真好，我和姐姐在家就只有野菜和土豆吃。”小家伙大快朵颐，吃完后撑的在炕上直哼哼。