第六十一章 你调的东西是啥玩意(1 / 2)
果然,不逼一逼,你是决计不知道国有企业的效率有多高。
在此非常时节,泉城汽水厂仅仅一个早上就通过了李明的新品方案,然后只花了一个下午外加晚上,就把两个仓库和大礼堂腾了出来,改成了简陋的实验室。
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“哎……老李头那个坑货,我就知道他不会放过我!”杨铸有气无力地看着临时拼凑的桌子上的一堆瓶瓶罐罐,只觉得生命了无乐趣。
“明明是李科长很看重你好不好,人家都提着礼物亲自上门求你了的。”司马青措想起昨晚上李明那求爷爷告奶奶的姿态,觉得有些不可思议。
“切~!那货真当我是神仙啊,我哪懂调制鸡尾果汁,鸡尾酒还差不多!”杨铸有些神烦,本官人又不是食品学出身,死活把我拉下水有毛用。
“咦?杨组长,你会调鸡尾酒?”司马青措一脸不可思议地看着他,那玩意她只从电视上看见过。
“切!不就是一堆乱七八糟的东西往里面放么,谁谁都会。”杨铸胡诌道,他可不会告诉这丫头自己曾经为了猎艳,专门学了几种醉人于无形的烈性鸡尾酒调制方法。
“诶?这样么?我看电视上的那些调酒师都很厉害的,还有专门的器具,不太像胡乱放的啊。”司马青措有些怀疑地看着杨铸。
“哈哈,是么?我以鸡尾酒就是什么东西都往里面放就对了。”杨铸打了个哈哈。
“喂喂,杨铸,你们还有心情说笑?厂里面都快急死了。”万清猗带上了卫生帽,急匆匆地走了过来。
“咦?万大小姐,你不是坐镇秘书办的么,怎么跑这里来了?”杨铸有些惊异地看着她,厂里面已经召集了六十多号志愿者来摸索配方,莫非还嫌人手不够?
“现在秘书处的第一任务就是把新产品搞定,不止是我,董秘书、保老四他们也下场帮忙了。”万清猗深深吸了一口气,目光逐一扫过桌子上数十种浓缩汁和原料,颇有些上台大夫的风范。
“对了,秘书处的人还兼着一个任务,你可不要偷懒,免得让我难做。”校花同学实在有些不放心某人的德性,特意叮嘱。
“知道了,知道了!哎……我上辈造了什么孽啊!”杨铸一脸的怏怏,然后慢吞吞地从保温箱里拿出一瓶浓缩石榴汁,用一次性竹棍沾了一点放嘴里尝了尝,然后呸的一声吐掉。
“杨组长,之前生产科的人说了,浓缩果汁最好是1:9兑过水之后再试味道,你这么直接放嘴里是不行的。”司马青措悄悄提醒杨铸。
杨铸耸耸肩,示意自己知道了,然后玩耍似的随便往白瓷杯里注入各种乱七八糟的东西。
万清猗有些无力地看着这货乱来,但既然都说了是摸索了,也就由得他胡整了。
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“咦?青措,杨铸,你试试我调的这款?”过了没多久,万清猗抬起头来,然后把白瓷杯里的饮料倒入小纸杯,递给两人。
“嗯……清漪姐,感觉不错啊!”司马青措小小地尝了一口,然后眉开眼笑地一口气喝完。
“是吧是吧,很好喝吧,我是用1:8的雪梨浓缩汁+1:10的草莓汁+1:7的西瓜汁再加一点点蓝莓汁、荔枝汁……调出来的。”万清猗一口气说了六七种原料,脸上颇有些得意。
“切~!不行的,继续调吧!”杨铸轻轻占了下舌尖,便放了下来。
“嗯?怎么了,有什么问题么?清漪姐调的这款我觉得很好喝啊。”司马青措有些疑惑地看着他。
“太甜,太容易腻!”情绪不是很高的杨铸言简意赅。
“嗯?这是清甜啊,又不齁,我觉得女孩子应该都喜欢这种味道吧?”万清猗有些不忿,特意把女孩子三个字咬的很重,言下之意就是你一个大老爷们还能比我们更懂女性消费者?
“拜托~就算咱们不是食品专业的,最起码的常识也该有吧?”杨铸无奈地叹了口气。
“这鸡尾饮料跟重要抓方一样,也很重视君臣佐使;你一位地偏甜,那就是走了邪道,或许头两次喝感觉还不错,但是多喝几次,这种相对单一的滋味立马会被消费者厌弃。”
司马青措没有这方面的丁点知识,只能杵在那。但万清猗好歹也曾自诩才女,自然这些基本理论是知道一点的,想了想觉得有一定道理。
“那……怎么个佐法呢?”校花同学谦虚请教。
“切,也不知道你这脑子长了干嘛,那还用问,既然甜味是君药,那肯定是需要酸味来佐啊;或者不局限于酸甜,用咸味、苦味、甚至药味都以。”
“总之你就把它当成一盘菜,最起码色、香、味都要齐全,都要有额外加分项才行!”
杨铸觉得自己很心累,还是咨询发达的后世好,至少这些基础东西用不着自己一个字一个字地教。
万清猗闻言,感觉受教之余,有些沮丧地把杯子里的残汤倒掉。
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“杨铸,试试我这款新调的鸡尾果汁,酸甜可口,感觉还不错。”过了二十多分钟,万清猗又斗志满满地献上一小杯果汁。
“你这跟市面上常见的橙汁有啥区别?没特色,pass!”杨铸毫不犹豫地掐灭了她的斗志。
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“你再来试试这款,葡萄和石榴汁为主的,市面上肯定没有这种味道。”万清猗眼中绽放着不屈的光芒。
“切,就只有两种味道,层次感不够,这叫毛线的鸡尾果汁,pass!”杨铸再次一掌把她拍趴下。
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“那这次呢,你试试,我用了六种果汁,层次感肯定够了!”万清猗仿若再次袭来的青铜五小强。
“嗯……你用了覆盆子汁和红毛丹汁?”味觉灵敏的杨铸尝出了两种熟悉的味道。
“嗯,是啊,有什么问题么?”万清猗有些忐忑。
“问题大了,你知不知道现在覆盆子和红毛丹的浓缩汁什么价格,你是打算把成本推到天上么?pass!”