第31章 卤味飘香(1 / 2)
许多在市场逛了一会,才发现粮食是便宜下来了,但是菜价确实贵了不少。比如一个小白菜,一斤就要卖到了十五文钱,还有那个南瓜,也要9文钱一斤,黄瓜十五文,芥菜十八文,这些东西都是平常人家种的比较少的,所以竟是卖的超乎寻常的贵的。
反倒是猪肉相对比便宜的很,一斤肥肉也不过是十八文,瘦肉就更加便宜了,才十二文,猪骨直接才五文钱一斤,而且上面也还有不少肉呢。一些经济比较差的人,想吃肉的话通常都是买些猪骨回去炖的,好歹也是肉不是。至于猪肠就更便宜了,一整副才三文钱,就这基本都是卖不出去的。
许多心中暗喜,这里的人真是不识货,要知道在现在社会,猪肠可是好东西呢。不管是卤猪肠,还是爆炒,或者是炸猪肠都是非常动人的美食。不过其实也怪不得别人不要,家家的菜买回去基本都是清炒或者是清炖的,至于那么香料是死贵死贵的,一般人哪舍得用。至于有钱人家,大把的好肉随便吃,反正是不会喜欢猪下水的。
许多要了买了十几斤的肥肉,家里的猪油用的差不多了,倒是又可以炸猪油了。这还是和菜籽油换着用的,要不早用完了。又买了五六斤的猪骨,连着两个猪耳朵,还有一个猪腿肉就全都要了,所以猪肠就直接送了,外加一块猪肝。
既然是要卤猪肠,那么香料这些肯定是少不了的。许多到调味店一问,果然贵的离谱,许多就买了一丢丢,都花了二两多的银子,不过倒是也够用个七八次的了。
这样算下来,今日在镇上许多就花了七八两银子了,这可是许多庄户人家所不敢想象的,在他们心里,一年能存下一二两银子就已经十分欢喜了。但是还不仅如此,路过点心店,又买了一盒小心点,还买了些糖果。许月那小妞儿一定很喜欢。
于是乎许多气喘吁吁的带着大包小包的去找许六叔的时候,简直把对方看呆了,嘴角哆嗦着
“这这,这得花多少银子啊。”
不过还不仅仅如此,许多过来时候还还看见有人卖小鸡仔的,他们院里刚好可以养一些,不管是下蛋还是吃肉都是可以的。所以和许六叔说
“六叔,您在这儿等我会儿,我再买些小鸡仔回去。”
“别别,小祖宗唉可别再买了,村里刘婆婆家就有孵鸡仔的,你们家要养直接和刘婆婆买就行了,要比你在这儿买便宜的多,还方便。”
听到这话,许多才停住了脚步,回头看着许六叔,确定六叔没有骗自己,才上车。
“你买这么多东西,你爹娘知道吗?”
“就是我娘让我买的”
许多脸不红心不跳的撒谎,,许六叔家在村里已经算的上是过的顶好的了,家里有房有地,还有牛。平时不仅种地,而且牛车还能平时闲的时候还能帮人拉拉东西或者接送到镇上赚点钱,忙时把牛租出去给村里人也可以赚钱。所以许六叔家绝对是村里富裕的那一批,但是人家花钱那是真的省。
许多拿出点心盒子,给了许六叔一块。六叔明明很馋,都听到咽口水的声音了,但是人家就是严词拒绝了,不要。
“这么珍贵的东西六叔哪能吃,你带着回去给你外婆妹妹他们吃。”
“没事的六叔,你就吃一块吧,外婆和妹妹我留了。”