第155章 剥皮(2 / 2)
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刘乾十分满意这把有点生锈的小刀。
然后灵活的操作着这小刀给两只已经去往天国的野鸡脱衣服。
……
过了不知道多长时间之后,他看着脚边的一地的鸡皮,然后又看像被木钉在树上的野鸡感觉有点十分抱歉。
唉,对不起啊,二位,你二位在电视里笑可以饶过我,没办法,第一次做这种事情,手法不熟练也是可以饶恕的。
刘乾感觉有点不好意思,他一开始还以为就凭自己的手法应该能够完整的把这两只鸡的皮剥下来的,但没想到野鸡肉实在是太紧致了,皮下脂肪十分少,基本上皮就连着肉,想要剥皮十分困难。
但是万幸他还是成功的,虽然说这两只鸡现在看起来有点惨不忍睹,表面肌肉上到处都是坑坑洼洼,这些都是剥皮的时候下手的力度没有掌握好,直接割到肉了。
但是总体来说情况还不错,接下来要做的就是把骨头也剥出来。
即使剔骨。
刘乾可不想自己要吃风干的肉的时候,也要注意肉里面包着的骨头。
毕竟风干肉十分硬,自己要摇的时候就得出很大的力气,如果再有骨头,很容易把牙磕掉。