第147章 为什么没放？（1 / 2）

尹红厉声道：“为什么没有花胶？是断货了还是什么原因？”

“把后厨给我叫来！！！”

花胶土鸡是万豪的名菜，正因为花胶的存在，才让这道菜上了档次，如果花胶土鸡中只要鸡没有花胶，那还怎么卖288？

这不是欺诈吗？

口碑对于一个品牌来说，是非常非常重要的。

有一些饭店，因为嫌弃贵，为了赚钱，会把花胶换掉，或者偷梁换柱，尹红决不能允许这样的行为，尤其今日她请客吃饭。

这不是打她的脸？

小服务员不敢造次，急急忙忙把后厨叫来了。

“尹总你好。”

“我是今日的厨师。”

来的是一位老师傅，从万豪开业以来，他就在这里工作了，这道花胶土鸡就是他的杰作，平日里，各位老板们对老师傅都非常尊敬。

尹红压着怒意，对老师傅询问：“师傅，这道花胶土鸡，为什么没有花胶在里面？是花胶太贵了吗？还是什么原因？”

“是这样的。”

老师傅不紧不慢的解释：“花胶的营养价值高，可以为土鸡提味，但今天的大公鸡太好了，品质一流，对于好的食材，只需要最简单的烹饪方式。”

“这么好的大公鸡，用花胶多余了，影响了土鸡本身的味道。”

老师傅的话，令众人一愣。

“所以……不放花胶，是因为怕影响了鸡的味道?”

“对啊。”老师傅笑呵呵的道：“听说是尹总吃饭，咱自己人，我就没放花胶，怕影响了土鸡的味道。”

“怎么样？”

“这鸡汤的味道是不是比之前的好喝？”

尹红一脸懵逼的点点头：“的确比之前的好喝。”

“原来是因为没放花胶，我还以为放了花胶的味道会更好，没想到，不放花胶竟然这么好喝。”

老师傅笑道：“主要是鸡好！”