第75章 温姒教做饭（2 / 2）

温姒拿起桌子上的那盘蛋炒饭，闻了一下，当即道:“这个就别吃了，吃了肯定会拉肚子的，来厨房，妈妈教你。”

温姒进了厨房就看到了一屋子的狼藉，她又好笑又无奈:“所以你连鸡蛋都不会打你就敢做饭？勇气可嘉，不过呢，听妈一句劝，以后不要做没有准备的事。”

简明月乖巧的点点头，然后一脸期待的看向温姒:“那妈妈咱们开始吧！”

温姒笑着一边收拾一边准备要用的食材。

很快，就准备好了，白米饭，鸡蛋，葱，盐。

温姒先是演示了一遍怎么打鸡蛋:“这样在碗边轻敲一下鸡蛋，有这样一小道口子就可以了，然后轻轻将它掰开，让里面的蛋液流到碗里，这样就可以了。”

简明月有样学样，结果一次成功，温姒笑着给她竖起大拇指:“一次成功，看来你还是很有天赋的。”

简明月也朝着温姒一笑:“我原本自己琢磨，好几次都没有成功，妈妈就教了一次我就成功了，是妈妈教的好。”

温姒又开始教简明月怎样搅鸡蛋又快又均匀，然后告诉她煎鸡蛋之前要让油热起来，然后再倒蛋液。

温姒上手示范了一下给简明月看:“就是这样。”不一会，鸡蛋的香味就出来了，简明月一脸惊喜:“哇哦，好香啊，和我刚才的根本没法比！”

温姒又让她上手实操了一下，简明月盛出锅稍微慢了一点，但是影响不大，终于也有鸡蛋的香味了。

然后温姒又对简明月道:“把米饭炒散这一步不需要额外倒油，借着锅里剩的一点油就可以。”炒了一会，待鸡蛋完全散了以后对简明月道:“这种程度差不多就可以了，下一步就是把鸡蛋再放进去……”

简明月另一边也照做，温姒又开口道:“至于放盐嘛，时间长了都是凭感觉，但是要是非要说盐需要多少的话，大概是几个鸡蛋就几克盐。”

简明月照做，然后温姒就把刚才放在一旁的葱花倒进锅里:“最后的葱花就是精髓，知道乖乖不喜欢吃葱花，所以葱花要切的大一点，然后一会好挑……”