第71章 捕鱼队记账员小曾（2 / 2）

曾燕呢挺胸抬头，笑出一口小白牙。

当上捕鱼队记账员实乃众望所归，以后请叫她捕鱼队记账员小曾，薅社会主义羊毛的康庄大道终于铺平啦！

今儿个高兴，线上线下同庆贺，曾燕呢回去给网友们直播潜水处女秀。

海螺薅完，扇贝亟待登场。

这群家伙栖息地有点深，大部分都藏在十到三十米深的海底。

现代扇贝早已实现了大规模人工养殖，直播间里没几个人见过野生扇贝，采集扇贝更没见过。

出乎众人意料，裹着两张大硬壳的家伙看似笨重，还挺不好抓，因为它会跑。

速度超级快，只碰了一下，就跟个小炮仗似的弹射而出。

【原来獐子岛的扇贝跑了不是梗啊……】有人想起某上市企业的戏精扇贝。

考据党接茬，【我刚查了一下，自然生长的扇贝受到惊吓，一晚上能跑80海里。】

【这还是扇贝吗？分明就是蚌精。】

指导曾燕呢钓八蛸的老渔夫这个急啊，【能跑的是少数，大部分扇贝最多蹦5米，离远点，张开网等着就行。】

家有一老，如有一宝，曾燕呢也没料到扇贝如此狡猾，幸亏有老渔夫在。先打草惊蛇，再守株待兔，这方法真奏效。

食材得来不易，必须好好吃了它。

扇贝不同部位都可以拿来入菜，最名贵的当属干贝，海八珍之一，天然味精，煮粥，吊汤的极品食材。

新鲜贝柱可以生吃，野生扇贝个头大，贝柱又肥又厚，贝柱刺参丰腴肥美，入口如膏脂。

剩余的裙边焯水后凉拌，热炒，滋味也很好。

曾燕呢应网友们的要求，做老少咸宜的粉丝蒸扇贝。

泡软的粉丝铺底，缀上贝肉，蒜蓉小米辣加调味料，煸出香味，浇注在粉丝和贝肉上，水开蒸八分钟，开锅洒葱花，重口感，不重健康的，吃之前可以淋些热油。

蒜蓉和香葱激发出野生扇贝的第一口新鲜，粉丝染上扇贝的鲜，爽滑柔韧，比贝肉还好吃。贝壳是容器，不大不小正好一口的量。

一口一个，口口鲜香。

老渔夫居功至伟，今天第一份赠菜先敬老。

横店王导那天编的故事让人印象深刻，第二份赠菜送给他，祝王导的作品豆瓣评分9.8。

视频的视角不经意间晃到山坡南面的沙滩，眼尖的网友开始尖叫。

【啊啊啊，来了，来了，那个男人他带着礼物来了！】