第48章 鱼汤面（1 / 2）

这大夏天的，鱼离开了河，是养不活的，所以今天抓到的鱼全部的杀了。

鱼好杀，但是那些水蛇，田芳和曹秀两人谁也不敢弄。

这时安老太提着一桶开水来了，对两人道：“把那些水蛇都倒进桶里，用开水一烫就行了。”

这东西她好像在哪里见过，就是想不起来了。

就在这些所谓的水蛇倒进了木桶的时候，安老太突然想起来了，这些可不就是长鱼！

她年少的时候，跟父亲去南阳，在父亲的好友家中吃过，只是当时吃的都是很细小的，她还以为是小蛇，不敢吃。

对方家中的小哥哥说，这个是小长鱼，刺都去掉了，炒了很好吃。

时间过去太久了，记忆都模糊了。

“娘，你这个法子真好，这些水蛇都烫死了。”田芳高兴道，烫死的水蛇，看起来没有那么的可怕了。

“这个不是水蛇，是叫长鱼，有的地方的人很喜欢吃。”安老太道。

“娘，你怎么连这个都知道。”曹秀道。

安老太笑了笑，没说话，让两个儿媳妇把这些长鱼快些收拾了，一会煮汤给孩子们喝，让孩子们补补。

“娘，能不能揉点面，早上做鱼汤面吃吧！”田芳道。

上次吃面条还是面刚压出来的时候吃的，都过去五个月了。

孩子们一直念叨想吃面条。

“行，早上下面吃。”欠债是欠债，但日子还是要过下去的，苦了大人也不能苦了孩子们。

哥哥们听说早上吃鱼汤面，一个个的开心不已，干活也越来越有劲了。

他们跟着小叔洗龙虾，刷龙虾，剪龙虾。

安暖暖就跟着娘她们在厨房转悠帮忙，大活干不了，给她们递递东西还是可以的。

娘和二婶开始片鱼肉，二十多条鱼片了不少的肉，有一大盆。

鱼骨就全部倒进锅里熬汤，小姑姑烧火。

一家人安静的忙碌着，娘开始剁鱼肉，她要把鱼肉剁的碎碎的，这样鱼刺也就剁的碎碎的，也不会卡到孩子了。

二婶躬着腰揉面，揉好了面团，再用擀面杖将面团在小木桌上摊平。

本来在弄龙虾的五哥被二婶这边擀面条吸引了，跑过来站在一旁看，他的小肚肚已经饿的咕咕叫了，恨不得能快点吃上面条。

安暖暖去了鸡圈，发现鸡圈里有一颗鸡蛋，她捡了鸡蛋，把鸡蛋给了田芳。

“娘，做鱼丸，放鸡蛋，好吃。”安暖暖记得前世，奶奶做鱼丸就是放鸡蛋的。

“好，暖暖，屋里还有两个鸡蛋，你拿过来，一起做鱼丸吧！”田芳道。

安暖暖进屋把鸡蛋拿出来，给了田芳。

对了，家里怎么只有一只老母鸡了，照理说，这农家不应该鸡多多嘛！

鸡生蛋，蛋生鸡，生生不息。

“要不是咱家的鸡被偷了，家里的鸡蛋不愁吃。”田芳一边打鸡蛋，一边叹气。

原来是被偷了！

这个家需要一只看门狗呀！

“汤好了，可以下面条了。”阿奶喊道，她已经用竹漏勺把锅里的鱼骨全部的捞出来了。

“娘，我这边鱼肉剁好了，也放了盐，我来下几个鱼丸，给孩子吃。”田芳道。

安老太点点头，并让开了路，让田芳先下鱼丸。

一会二十多个鱼丸下进了汤锅里，都不大，一口一个。