第191章 腌制腊肠的调料（1 / 2）

因着有昨儿的经验，今天的猪称起来格外顺当，绑猪，上秤，记秤，一气呵成。

卖猪的人家见姜月一行还要去别家，忙揽下把猪送到猪圈的活儿。

“那多谢长根叔了，送到我家交给我娘或者我二婶都成。”从村里收上来的猪因着还要喂养个几日才能宰杀，喂养收拾猪圈的活儿便是家里人谁有空谁干。

这次从村里收上来的猪只有七只，早早的就称完都放进猪圈。

大毛拿着账本回到专属于的他的办公室，一阵拨弄算盘，几遍下来算出的银钱都一样后，就推开门招呼卖猪的人家进屋拿钱。

姜月接过账本细细看过一遍，见斤数和钱数都对，便拿出钱匣子一一结算银钱。

卖猪的人家早就在猪称完重后自家人就先算过一遭，有那不足千文的人家，便自带了散碎铜板，方便补足银钱好得个一两的小银锭子。

这会儿大家结完银钱，人人手里一个小银锭子，有那猪大的还能得一两串铜板，或者一捧散碎铜板。

“各位叔伯婶娘们还请再清点一遍，若确认无误，咱们便是银货两讫了。”姜月拿出几个做工粗糙的荷包交给一起来的妇人们，留给他们清点完银钱好装铜板。

“咱们月娘心可真细，这还准备了荷包。”有那健谈的妇人便想着拉拉关系，拿着荷包便夸赞起来。

姜月看她费劲吧啦的夸赞星娘的练手之作，不由嘴角抽搐。

待听姜月说是星娘缝制的时，面不改色接着惊叹：“咱们星娘小小年纪针线活儿便这般好了，瞧这荷包做的底是底口是口的，可比我家那个笨丫头强多了。”

“婶子家的妹妹也不差，星娘原也不动针线，这不是近来眼睛愈好，她小姑娘家家的也闲不住，大夫也说做这些精细的活儿眼睛能恢复的更快，果然，这两日做出的荷包比之前做的越发好了。”姜月笑眯眯的附和，意有所指道。

众人一听忙都问星娘的眼睛恢复怎样了，姜月有意让大家改变对星娘你固有印象，便说星娘的眼疾原也不是大毛病，是以前家里条件不好，亏着了，这些日子好吃好喝便养回来了。

“怪不得以前常听人说不能亏孩子的肚子，可见是有道理的。”妇人若有所思道，她家有三个娃，农家的孩子能顺当养大饿不死便是当爹娘的有能为了，要说自家孩子吃的多好那全是扯淡。

妇人攥着荷包里的银钱，想着姜来福家的这几个孩子从原先的面黄肌瘦，现在养的面颊丰盈，身姿端正，哪还有从前半点影子。

“月娘啊，你收上来的这些猪啥时候杀，婶子能买一刀肉吗。”这半拉月她和自家男人也在姜来福家的两个工坊里干些零活，工钱虽还没发，但手里这卖猪的银钱却是实打实的，买刀猪肉给孩子们解馋也不像以前白般不舍了。

姜月倒是有些意外，据她近段日子来看，就是双双在她家上工的谢东海夫妻，于吃食一道上也相当俭省，日常听村人们叙话，他们更倾向于把银钱存下，以应对将来不可预知的风险。

“当然可以，这些猪四天后分批宰杀，到时大部分用来灌腊肠，婶子若要买到时过来挑就成。”

妇人听到面上欢喜，这许多头猪呢，灌制腊肠可是麻烦的很，想必到时还要从村里招人，那她们这些临时工就又有活干了。

和姜月说好到时若有用的上的地方只管吱声，妇人们便都欢喜走了。

送走卖猪的村人们，姜月也没闲着，她回房把腌制腊肠要用的香料和调料在纸上默写出来，她在现代的时候最后的职业就是与人合伙开的食品工厂，专门做一些方便即食的预制菜和半成品之类。