第93章 下套(2 / 2)
“食堂主任说,中午厂长有招待,安排四个菜。口味方面做成川菜就行了。”
何雨柱诧异的看着秦淮茹递过来的食材,一开始没有反应过来,以前去领取食材的时候,一般都是食堂主任直接和何雨柱说,何雨柱都会安排刘岚去拿,或者是食堂主任那边直接送过来。
何雨柱也并没有多想,也就以为食堂主任刚好让秦淮茹带过来而已。
“行,我知道。”何雨柱接过手上的食材。
转身对着不远处的刘岚招呼道:“岚姐,准备四个川菜,今儿个中午厂长有招待。你先把这些食材处理一下吧。”
“你就偷懒吧,还是照旧?”刘岚走过来接过手上的菜,然后对着何雨柱说道。
“刚好给你机会多练练不更好吗?”何雨柱对着刘岚笑笑说道。
“柱子,能让我跟着你后面学学吗?”秦淮茹在一旁听到何雨柱和刘岚的对话之后,于是插嘴说道。
刘岚听到秦淮茹的话之后,眼神中带着淡淡的敌视看着秦淮茹。
“你先去忙那边的洗菜的活吧,马上就中午了,得赶紧忙起来。”
何雨柱听到秦淮茹的话语之后,直接拒绝道。
秦淮茹听到何雨柱拒绝的话,心里十分的委屈。不禁的想到,自己还是和何雨柱是邻居,何雨柱怎么就和自己就这么疏远呢?
如果自己能够学点手艺,到时候上了小灶的话,以后在食堂的日子不就会更加轻松了吗?
何雨柱也没有管秦淮茹,和刘岚就往小灶那边走去。
“柱子,怎么今天是秦淮茹拿食材过来的?”刘岚对于秦淮茹拿食材过来也是一脸的疑惑。
“谁知道,早上主任叫她出去,可能是顺道让她带过来的吧。赶紧处理一下,不然时间就不够了。”
刘岚也没有继续想下去,开始准备收拾手上的食材。
刘岚这些年依然是何雨柱的得力助手,跟随他多年,对于何雨柱的做菜方式和口味已经了如指掌。
刘岚戴上围裙,带着一份自信和专注的表情开始了她的工作。
手脚麻利的动作开始收拾食材,他手中的刀如行云流水,熟练地将蔬菜切成均匀的大小,切花刀、丝刀、片刀各种技法熟练运用,仿佛在舞动一支悠扬的乐曲。
何雨柱示意自己的三个徒弟过来,在旁边观看刘岚的刀法,以便学习。
只见刀刃与食材轻柔地接触,如蝶翩翩起舞,削去菜肴的繁琐与不完美,只留下最精华的部分。刘岚的手腕舞动自如,刀锋倏忽间交错,犹如流云飘动。
刀法娴熟而准确,毫不犹豫地将食材剁成精致的块状,切成薄薄的片片,细致地切出花纹和纹理,仿佛每一次切割都是一次雕刻。
何雨柱则在一旁给自己的三个徒弟讲解其中的技巧。
秦淮茹在不远处看着这边的情景,不由得十分的羡慕。