第67章 南瓜饼(1 / 2)
“昨儿顺才哥也说了,他这些年总共才存了60两银子,出来前他把银子还给里正了,现在手里就10两银子。”
“他现在没有宅子住,孤家寡人一个,这婚事就看我们的意思了,要是我们不愿意,之前给的彩礼银子,他也不要了,终是他的原因才发生这么多事。”
“这么看来,这人还不错啊。”
之前有听温慕雪提过,当初马家下的6两彩礼银子,也是马顺才自己挣的。
如今不过是从头再来罢了,只要他肯努力,一座宅子挣下来也花不了多长时间。
“以前我娘看中他的就是为人本分、肯吃苦、能挣钱,现在我娘纠结的就是,我嫁过去以后,没有婆母帮衬,以后会很累的,特别有孩子以后会疯的。”
“其实我觉得应该还好吧。他现在没地可去,看看村里面有没有可以租住的房子,先住下来,之后的事之后再说嘛。”
“他和我爹娘说了,最近住在镇上,等我爹娘想了,他再来,至于什么结果,他都接受。”
“只要他肯吃苦、能挣钱、顾家、体贴,以后你的日子不会差。况且,现在发生的事,他都把这些往自己身上揽,他只会觉得亏欠你,往后对你会更加上心的。”
“我是想和他一起的,只是我娘现在还是纠结。她只怕我会吃苦,怕我以后我跟着顺才哥跑来跑去、居无定所的。”
要是这事发生在自己身上,温慕清还好做决定,发生在别人身上,有时连建议都不敢轻易提。
就目前看来,马顺才这人应该还是不错的,至少他敢直面这个问题,心态、情绪都很稳定。
一个走货郎,能在补贴家里的同时,存下几十两银子,他挣钱的能力在这时代来说是很厉害的了。
“算了,别想那么多,给你爹娘两天时间缓缓,他们会想明白的。”
“嗯,我来找你,不是叫你去说服他们的,只是想把心里的话说出来。现在我感觉好多了,胸口也不堵了。”
“走,我做了新的吃食,我们去尝尝。”
原本在厨房里的几人,现在都不见了。
沈母应该是出门了,沈誉也不知道去哪了。
李老头和陈婆子在院子里磨糯米粉。
“来,尝尝这个南瓜糯米粥。”
温慕清给温慕雪盛了一碗,自己则把之前盛的、这会儿已经凉透了的南瓜糯米粥吃了。
这粥冷了反而更好吃了,比之前还甜,带有南瓜的那种清香和淡淡的甜味儿。
因为早上没心情吃东西,温慕雪这会儿吃了这甜的南瓜粥,心情好了不少。
温慕清见她爱吃,又给她盛了一碗,自己为了陪她,也盛了半碗。
“等下我要做南瓜饼,要不你就在这里和我一起做吧。”
“好。”
温慕雪今日是没心情绣嫁衣的,还不如找点别的事情做做,省得在家的时候胡思乱想。
李老头、陈婆子,每次磨完都把粗的米粉用竹筛筛出来,继续磨细了。
“这种程度的粉就可以了。”
温慕清指尖捏了一些粉,很细腻了,可以准备做南瓜饼了。
拿一个南瓜去皮、去瓤,切成小块,蒸一刻钟。
南瓜蒸熟后,把南瓜取出,放在之前装酸菜鱼的大碗里捣成泥。
把糯米粉、磨成粉的冰糖放入碗中,再加入一点猪油,把他们揉均匀,揉成不粘手的面团。
把揉好的面团放在干净的大碗里,盖起来,放在一边发酵一刻钟。
把发好的面团拿出来,分成大小均匀的小剂子,把他们团园,在表面撒上面粉,排开,等待下油锅。
锅里加入油,油温三到五成热的时候下锅炸,用中小火炸,途中翻面使他们受热均匀。
把南瓜饼炸至两面金黄就可以出锅了。
今日用的南瓜,带皮重量是10斤,糯米粉6斤,600克冰糖。
“哇,慕清,这个好好吃啊,你的厨艺向来就好,不像我就只能做过简单的饭食。”
“这个不难的,刚刚你也看到了,等你多做两次就学会了。”