第228章 炸丸子（1 / 2）

“嗯，还有拿一些炸成泡豆腐，留两块切成小块，在外面冻上，以后炖上或者炖白菜的时候，煮上几颗就能装一碗了”童亦雅说道

“成，那我去先把胡萝卜和红萝卜找出来，洗干净切成丝好拌”傅妈说道

“妈要不你帮我们带着圆圆，我和小雅来炸就行”傅时年说道

“这...你会不啊，你要是不会就好好带孩子，别去给小雅添乱”傅妈问道

“我会的，以前我跟小雅一块炸过的，都知道怎么弄的，就是味道要小雅调，我调的味道没她调的好吃”傅时年说道

“那就行，来把圆圆给我抱，你们俩去忙吧”傅妈听他会做，也就放心的接过圆圆，跟她们说一声，就去客厅沙发那边坐着带孩子了。

厨房有了傅时年帮忙，两人的速度快上不少，没一会就把要炸丸子的几种料都调好了，两人就站到铁锅的两边，开始边往锅里挤丸子，时不时的还要用勺子搅拌一下，就怕有些丸子粘底了，长时间飘不起来，就会糊。

两人一下午就炸了三锅的丸子，还有一锅的油豆腐和泡豆腐，早上做出来的豆腐还剩下三块，童亦雅把两块切成正方形小块，用连屉装上摊开，然后弄去外面冻上，等冻硬后，再解冻就是冻豆腐了。

剩下的一块就这几天吃，晚上的时候她弄了一小半来，同白菜一块煮了一个荤汤。

再就是各种丸子吃法，晚上弄了五菜一汤，每道菜的分量都不是很大，一家六口人一顿都能吃了的。

把晚饭的饭菜准备好，几人就等着傅爸回来好开饭，在他回来进门后，傅妈就喊道：“你咋那么慢啊，一家子都在等着你吃饭呢，今天比以前要晚差不多十分钟呢”

“哎呀，我这也是在路上遇见个朋友，就同人聊了几句，这不就回来晚了些嘛，下次你们要提前做好饭了，没见着我回来就先吃好了，不然等我等得菜都冷了”傅爸说道，然后把自己的包拿去放好，又去洗手。

傅时年这边就是把厨房里的饭菜都端出来摆好，等傅爸洗好手，一家人才上桌开始吃饭。

现在圆圆刚睡着没一会，他们就在沙发上铺了被子，让他就在楼下睡，这样大人能看着些。

吃着各种豆腐做的菜，一家人都表示很好吃，很合他们的胃口。

第二天家里又开始炸鱼和其他要炸的东西，这些也都是傅时年和她一块处理来炸的。

到了第三天后，童亦雅就准备做扣肉和夹沙肉，这两样现在做好，等年后吃不完，还能当礼物送人，这可是个大礼。

这两样童亦雅算说，傅时年算上手做，她也就参与后面的切肉和装碗。

两人弄了一天，才把全部的扣碗弄好上锅蒸，傅妈也提前说了，到时傅大嫂和傅大姐家，每家都帮忙做了八碗的。

他们是开钱请童亦雅帮忙做的，她没收钱，两人合计就买了礼物给她。

童亦雅这两年收礼物已经收得麻木了，这三年她每次回来，傅家的亲戚，都是各种的给她送礼物。