第292章 年代悲惨一家17（2 / 2）

“不客气，你带进去吧，但是要给她说好，可不能在厂子里乱走啊”大爷交代道

“我知道，我会跟她说的”朱大强说完，就带着甜甜往厂里走。

走离厂门口有了一段距离后，他才再次开口小声问道：“姑娘，你那哥哥有没有给你说清楚，我这个工作是干啥的”

“大强叔，我哥有给我说的，他说你是杀猪匠，还有你的条件他也跟我说清楚了的，叔你就放心好了，要是实在不信，你们现在还杀猪不，我可以上手杀一只给你看看，到时你再决定，要不要把工作转给我”甜甜见他不咋相信自己一个小姑娘会杀猪，觉得这也不好解释，就只能直接露出手艺给人瞧了。

朱大强想着也是，就同意道：“那行，正好我们那今天还要杀两头猪，一会你去上手试试”

这样有他在一边看着，也出不了什么事，他也能好好瞧下，只要能把猪杀死，不吓得大叫，他觉得指点一二还是可以的。

甜甜见他答应了，也就笑笑，跟着他去了厂里处理活猪的杀行里，两人进去后，一边帮着处理猪内脏和抓猪的几个大汉见朱大强带着一个小姑娘进来，都打趣道：“朱师傅啊，你这咋把人小姑娘往这里带啊，咱这可不是这小姑娘呆得住的地方啊”

“就是就是，可别一会给吓哭了”另一个工友也笑说道

“行了，你们先去把要杀的猪抓出来上案板，一会要杀了，赶紧干完，能早些下班”朱大强说道

那些人见他认真了，也没再调笑，都纷纷去抓猪去了，朱大强则带着甜甜到一边去挑选刀具。

甜甜挑了两把刀，一把是杀猪的尖刀，一把可砍骨头的砍刀，就这两把拿着放到一边。

两人没等一会，刚刚那几人就抓着一只猪过来了，那猪瞧着也就一百七八十斤重，没一会就被几个大汉套着抬上了案板。

甜甜也没胆怯，拿起尖刀走到猪头的位置，看准了位置就一刀往猪脖子上用力刺了一刀。

她的力气也不小，一只手按着猪脖子，不然它乱动，不然猪血就会弄得到处都是。

朱大强没想到她杀猪手脚这么麻利，这一刀就能把猪杀了，那可都是要学习几年杀猪才能行的。

一边的几个工友更是没想到，这个小姑娘是来杀猪的，刚刚他们见她拿着刀走过来，都准备出声阻止的，但还没开口说上一句话，让就给猪杀了。

在几人愣神的一会里，猪在流完了血液后，也彻底断了气，甜甜拔出尖刀说道：“好了，开始烫毛吧，咱动作快些，我去跟朱师傅问下，这猪要如何分割”

说完就走到放刀具的位置，用水冲干净尖刀上的血，把刀放好，那边的几人也都反应过来，按她的话去烫猪刮毛了。

甜甜看着朱大强问道：“叔，你们这猪一般要怎么分啊”

“你就按把内脏刨出来给那边的两个婶子处理干净，肉的话把四只猪蹄先割下来，再就是把身上的排骨下了，尽量的让骨头上少挂肉，厂里用的肉就更要剔干净了，毕竟骨头不值钱”朱大强细细跟她说道