第111章 美食世界05(1 / 2)
“虫卵?”
作为沈家饭店的账房,胡成风也是吃虫族肉的。
但是听到“虫卵”这两个字,却也感觉自己有些接受无能了。
“你这话是什么意思?”
“我是在想,如果成虫可以食用,那虫卵也是可以的吧。
就像是母鸡和鸡蛋的关系。”
林涵逐步分析着。
“如果我们捉到虫族的虫后,把它饲养起来。
它就可以像种猪一样为我们产卵,虫卵和成虫都可以当作食物的原料进行售卖。”
“啊……这……当母猪……”
胡成风支支吾吾地说不出话来,显然是被林涵石破天惊的想法给吓到了。
“那谁去抓虫后呢?”
胡成风终于想到了关键。
“重要的不是谁去抓,而是抓到后有什么好处。”
林涵留下了这句话,转身回到厨房,将蒸好的虫族肉端上了餐桌。
胡成风还想询问林涵刚刚那话什么意思,就被一股鲜香勾引了过去。
胡成风顺着味道嗅到蒸笼的上方:“爱爱,你这做的什么,怎么这么香啊?”
“就是虫族肉呀。”
林涵掀了蒸笼,鲜香的热气就扑了胡成风一脸。
拿了厨房的刮骨刀,林涵用刀背敲开鲜红的虫壳,露出了白皙丰腴的虫肉。
林涵将虫壳当作盘子,盛着虫肉溢出的汤汁将这份美味放到了胡成风的面前。
“胡叔叔,来尝尝我的手艺吧。”
现在离午饭不过四个小时,胡成风却觉得自己的食欲被完全的勾引了起来。
没有客气,胡成风拿了筷子,夹了满满一筷子的虫肉塞入口中。
细腻的肉质一抿就散,鲜香的味道随着酒水的挥发充盈到整个口腔。
等到所有的虫肉都被吞咽下去,口中还会残留着微甜的鲜味。
鲜美的口感让这个退伍老兵也是瞬间沦陷。
一阵风卷残云,一蒸笼的虫肉便被胡成风消灭的一干二净。
喝完了最后的汤汁,胡成风还啃了两口虫壳关节处残留的肉丝。
见到林涵坐在对面,笑着望着自己。
胡成风这才不好意思地放下虫壳,解释道:“那什么……爱爱,你的手艺可真不错啊。
好吃,真好吃!”
“胡叔叔喜欢,那就把这份也吃了吧。
我刚出院,还没有什么胃口。”
林涵蒸了两笼,胡成风吃干抹净,她还只是动了一筷子。
见林涵是真的没胃口,胡成风自然是舍不得暴殄天物。
拿来了虫肉就开始品尝了起来。
和第一次的大快朵颐不同。
胡成风这次肚子里有了底,拿着筷子一小口一小口,眯着眼睛地享受,仿佛吃得虫肉上了头。
林涵坐在对面,看着胡成风沉醉其中的模样,自然是高兴的。
但是对于她来说,虫肉还是有点天然的腥气。
而且没有香醋蘸料,总归是吃得有些不得劲。
看来还是要自己动手酿造才是。
香醋、生抽、老抽、料酒、香油……
林涵一遍喝着温水,一遍在心里盘算着缺少的调味料。
这时,“垹垹垹”的砸门声响了起来。