第26章 易靳凡上火(1 / 2)
晚上唐小离做的是大米红枣糕和红烧肉。
将大米放入药盅里捣成粉末,加入牛奶、面粉搅拌成面絮状。洗净备好的红枣沥干,将红枣切碎成丁。把红枣丁倒入面絮中揉搓,待面絮揉至面团状盖上湿毛巾发酵。将发酵后的面团擀成薄片用刀均匀切开,把薄片摊开,放在大盘子里蒸煮。
大米红枣糕在灶上蒸煮,唐小离拿起易靳凡切好的野猪肉用香料腌好做成红烧肉。
在蒸大米红枣糕时,唐小离还特意蒸了两碗米饭,打算待会用来做米醋。
唐小离做的吃食还是一如既往的大受欢迎。
米糕又松又软,一口咬下去,牛奶和红枣的香味在唇齿间扩散开来。将糕点含在嘴巴里一小会,还来不及咀嚼,糕点就如雪般散了开来。吞下在嘴巴里散开的糕点,一股淡淡的米香残留在唇齿间久久不散。
红烧肉色泽光鲜、肥而不腻。瘦的位置肉质香甜,肥的位置入口软滑。一口咬下去整块肉就似要融化在嘴巴里一样。
二宝不挑食,什么都吃。不喜肥腻的大宝更喜欢吃大米红枣糕。三宝虽不喜甜食但仍是吃了好几块红烧肉。
赵嵩吃得非常拘谨,虽什么都吃,但却都浅尝即止。
小离姐姐留他在这住一夜,是小离姐姐好心,他绝不能再贪吃小离姐姐给自己孩子准备的吃食。
看出了赵嵩的拘谨,大宝夹了块红烧肉放在他碗里。
“小哥哥,我看你挺喜欢这肉的,怎么不多吃几块?”
“我怕拉肚子……”
“娘亲说过,刚开始肠胃不适应油腻,确实容易拉肚子。以后多吃几顿,肠胃习惯了就不会再拉了。”
大宝的话令赵嵩眼睛一酸。
以后吗?小离姐姐说让他在这住一夜,等明天天一亮他就该离开了。
吃过晚饭,赵嵩抢着去洗碗,易靳凡则去给几个孩子烧洗澡水。
唐小离取出晚上蒸好的米饭,制作米醋。
将米饭倒入坛子,加入糖和凉水搅拌均匀,继续加入凉水,直至坛口。用布将坛口封住,在坛外再裹上一层大布。在院子里挖个坑,将密实裹好的坛子埋入地下。
在唐小离制作米醋时,易靳凡已将洗澡水烧好。
赵嵩本想去冲个冷水澡,易靳凡却已将水打好并兑好温度。
看着那只向他递过来的木桶,赵嵩整个愣在了当场。
“洗澡水已经给你打好了,你先去洗个澡,等洗好了我让大宝带你回房休息。家里这两天正好赶上修葺,四处乱糟糟的,你别介意哈。”
这地方虽然并不宽敞,甚至有些杂乱,但这地方比他之前住的破庙好上太多太多了。他一点都不介意,他甚至产生了想要留下来的念头。
酸楚哽在喉咙,赵嵩伸手接过木桶,沉声说了句谢谢。
赵嵩洗完澡时,弄好米醋的唐小离正在给三个宝宝擦头发。
这一幕看得赵嵩很是羡慕。如果娘亲还活着,娘亲一定跟小离姐姐一样吧。尽管心里羡慕得很,但赵嵩心里非常明白,这温情是不属于他的。
看到赵嵩出来,唐小离朝他挥了挥手:“赵嵩你过来。”
虽觉得有些疑惑,但赵嵩仍是非常听话地向唐小离走了过去。