第486章 茶（2 / 2）

滇池王是真的穷，顾渚紫竹、西湖龙井等贡茶少得可怜，还是春城的官员和路过的商队送的，让他自己买？不好意思，买不起，皇帝也不可能赏给他。

因此大多时候，他喝的都是滇池本地的茶叶，那些商贾豪族送来的，都被他让给女眷和儿子们了。

比如眼前这茶碗里浅绿色的茶叶，就是滇池产的绿玉银毫。

羽先生不明所以，“这茶虽然比不得贡茶，在滇池却已算是上等好茶，滋味自然不错。”

说完还轻轻抿了一口，一副“茶味人生细品悟”的模样，看上去十分陶醉。

苏惟生非常无语，他喝外头的茶是真的喝不惯。

为什么呢？因为这茶虽是好茶，却是用茶叶自然泡出来的，与家中的茶相比，香味不显，滋味苦中带涩，鲜爽度也不够。

而他自己家里的茶，跟寻常的茶不一样。

众所周知，前朝喜点茶，宫里的贡茶都是饼茶。饼茶的工艺繁复，还需在里头加许多香料，价钱昂贵，喝的是用竹筅将茶末打出泡来的茶汤。

到了本朝，则渐渐发展到以散茶为主。不过这散茶也就是在晒干的茶叶里加点香料啥的，说起来，比之古时的茶味道已不知好了多少。

但苏惟生犹觉得不够，因为几年前在博阳府的宁老爷子家，他就喝到过更好的茶。

那茶，是炒出来的。

据宁老爷子讲，那炒茶方子是太祖见宁太公爱喝茶，不知从哪里特地寻摸来送给宁家的。

宁太公视若珍宝，把方子捂得死死的。不过捂得再死，在他去世之后，那方子还是落在了下一代的手上。

宁家的茶是京中出了名的好，香气浓郁，醇香可口，多少人花重金向宁家求，宁家都不肯卖。

方子是太祖找来的，皇室本来也应该有，可耐不住太祖他老人家爱酒不爱茶，将方子送给宁太公后就不管了，先帝对吃的喝的也没啥特别的要求，所以……

后来还是宁太公的前面几个儿子去世之后，宁老爷子做主，将方子送给了熙和帝，熙和帝才能喝上炒制过的好茶。

熙和帝还算厚道，也没把这方子外传，只命信任的人炒制过后自己饮用，偶尔会赏赐一些制好的茶给朝廷重臣。

去年向皇帝献策之后，宁老爷子觉得苏惟生辛辛苦苦出了主意却没得到应有的封赏，又知道他爱喝茶，就将那方子给了他，算是哄他高兴的。

苏正德对这些东西比较感兴趣，试着炒制了几回，又跟苏惟生商量着把那方子改良过好几次。

得知外放的事之后，苏惟生翻查了不少翰林院和户部的卷宗，还找皇帝借阅了宫里藏书阁的古籍农书、以及滇池的地方志，最后得出一个结论——滇池的低山区和半山区都适合种茶。

苏惟生就找宁老爷子商量去了，宁老爷子也没反对，说“那方子本就是你父子二人改良的，如果能改善滇池的现状自然最好，要用就尽管用。”

所以，他现在就准备用了。

这会儿见羽先生一副没见过世面的模样，苏惟生又掏出一个陶罐，“烦请王爷让人提一壶刚烧过的开水过来。”

滇池王亲自到门口吩咐了申公公。

苏惟生揭开那小陶罐的盖子，递到羽先生面前，“先生闻闻。”