第150章 野菜宴，糍粑（2 / 2）

小谨对着妹妹做出一副，我早就知道外祖父会喜欢的表情。不过他还没嘚瑟多久，就被大姐叫去厨房帮忙了。

“你来烧水，蕨菜必须焯水过后才能煮，不然容易中毒，荠菜今天肯定包不了饺子，就做个荠菜炒鸡蛋，凉拌藠头，再来个野葱炒腊肉。”她定下了今晚的菜色，小谨边听着就流口水。

他还问了一下糍粑的事，“那大姐你说的糍粑呢？”

沈诗清想了想，刚好正在给野菜焯水，顺便也把清明菜焯水。

“先烧水，看有没有时间，饭后再给你们做。”其实也有她自己嘴馋的原因。

“大姐最好了。”他赶紧往炉子里加木柴。

“小婉你去洗菜。”小婉自然也不能没有安排，这样效率高多了。

在厨房里好一阵忙活，菜终于出锅了，她还专门选白盘子，绿油油的菜放在白盘子里，那更加翠绿欲滴，让人胃口大佳。

把菜摆好了，这才让外祖父上桌来吃。

柳先生看着这一桌子野菜盛宴的确蛮震惊，“别拘泥礼节，你们今天一整天都在做事累了吧，多吃一点。”

他先给每一个人夹了一块腊肉，雨露均沾。

三人谢过了外祖父，便各自吃了起来。沈诗清胃口也很好，一般都有这么一个说法，做菜的人不喜欢吃自己做的菜，因为太累了的缘故。

她却不这么想，自己辛辛苦苦做的菜自然要好好享受，她夹了几根蕨菜，果然还是熟悉的味道，是春天的味道。

又吃了一口荠菜炒饭，青菜和蛋香完全融合在一起，非常好吃。

另外几个人就更不用说了，从他们加饭的频率就能看出来了。

她赶紧提醒，“你们要留点肚子，待会儿还有糍粑。”

柳先生倒是很感兴趣，于是放下了准备去加饭的碗，“糍粑是什么？”这一桌子野菜的滋味就让他舌下留香，那外孙女所说的糍粑也应该是一种美味。

“是一种类似糕点的食物，等我做好端出来，您就知道了。”她卖了一个小关子。

小谨却是自恃自己胃口大，还是去加了饭，小婉就摸了摸自己的肚子，想了想她还是想跟外祖父一样留着肚子吃糍粑。

看着几人期待的眼神，沈诗清只得先去厨房，从空间里拿出糯米饭，再用焯水后的清明草来揉面粉，这就是清明草的妙用。

加了清明草的糍粑更加粘稠，不容易干硬，滋味也更好，糍粑可以蒸也可以煎，她想了想准备做两种。

蒸的糍粑，她再准备一些馅料放在里面，煎的糍粑用的油她准备着用茶油，健康一些。

反正厨房的灶台有两个，刚好一个蒸一个煎，把面团揉好以后，便开始搓成一个个同样大小的圆球。

再去弄馅料，把馅料包进面团里。

弄完之后便把小谨叫了进来，烧火工具人到位，她就开始煎糍粑了。

小谨在那里一边烧着火，一边闻着香味，这真是一种煎熬。