第12章 任命掌柜（2 / 2）

李提督沉默片刻，询问道：“小当家，麻婆豆腐讲究一个麻、辣、色、香、烫，这最后的一味酥，你是如何制作出来的？”

“启禀李提督，在我三岁的时候，隐约还记得蜀中爆发大瘟疫，大量牲畜死亡，没有什么肉。当时妈妈便制作了这道麻婆豆腐给我们姐弟俩吃。”江南说到这里，看着李提督流下的清泪，估计自己赌对了，为了勾起李提督的记忆，他特意做了这道麻婆豆腐。

“其实这道菜在灾年之后，妈妈就没有再做过，不过那味道至今让我怀念至今。妈妈曾经说过，美好的料理，就是用最廉价的食物，制作成令人感动的食物，带给人们幸福感。这最后的一道酥脆感，其实是黄豆做的肉！”

“什么？黄豆做的肉！”李提督一愣，再次用勺子舀起麻婆豆腐，细细品尝着。

“酥中带脆！”

李提督点点头，和颜道：“不错，果然有一丝黄豆的味道。让人至今怀念啊……这味道让我困惑了十年。那个缺肉的年代，阿贝师傅是怎么做出这道麻婆豆腐，原来谜底在这里……”

“现在我任命刘金玲为菊下楼掌柜，其他厨师继续留任吧……”

“小当家，你做菜的味道可以算精良。凭借着3岁的记忆便能还原你母亲的菜肴，可见你的天份非凡！但是品尝过这些菜肴后，我感觉你离母亲阿贝师傅的厨艺还差一些，特别是火候的掌握上。我希望你能去中华料理之都羊城，那里阳泉酒家的十全大师厨艺超群，和我还是多年的朋友……”

“你可愿意？等你考上特级厨师，我可以亲自下令让你当菊下楼的主厨。”

“谢谢李提督！”江南急忙回道，心中很兴奋，这一刻他等了十多天了，第二主线任务开启。到达广州任务难度虽然大，没有李提督的介绍信，估计阳泉酒家也不会接受自己。

“好！希望你继承着阿贝师傅的遗愿。食物不仅仅能填饱人们的肚子，还能带给大家幸福感。同时，也能让人们看到生活的希望……”一时间，李提督感慨颇多。

“让人们看到生活的希望！”

一瞬间，江南大脑中似乎闪过什么东西一般，这句话似乎离自己很近，却又不可捉摸，自己来这个世界难道仅仅是完成任务？

回想起自己活了15年，却不知道为什么而活着，似乎……这就是系统让自己来这个世界的目的。

人生或许有很多选择，或许不想选择什么，人可以没有梦想，却不能没有希望……