第128章 气泡土豆(2 / 2)
“太好了,谢谢甜姐!”
叶凌高兴的挽上苏甜的胳膊。
苏甜却把胳膊抽出来,“我要做个小零食,你来厨房帮我削土豆。”
“好嘞!”
两人先后进了厨房。
苏甜拿出几个土豆交给叶凌,“洗一下把皮削掉,然后切片。”
叶凌按照苏甜说的,很快就把土豆处理好了,跟以前笨手笨脚的样子简直判若两人。
苏甜还记得,第一次让叶凌给土豆削皮,削下来的皮有半厘米厚,一个圆滚滚的土豆愣是让她削成了营养不良的样子,更别说是切块了,差点把自己的手切到。
但是现在也有模有样了。
“小凌,你比起刚来的时候真的变了好多。”
苏甜忍不住感叹。
叶凌一脸自豪:
“那当然了,我只是读书不中用,但是干别的事还是没问题的。”
苏甜笑了笑,把土豆块放到盘子里,放到锅里蒸。
蒸熟后的土豆块金色金黄,一看就非常软糯。
往土豆块中加入一块黄油,再加入少许黑椒盐调味,捣成土豆泥,然后装入裱花袋,挤成长条状,放入烤盘中,上下火160°烤45分钟,气泡土豆就出锅了。
刚一出锅,叶凌拿起一个尝起来。
口感嘎嘣脆,里面是空心的,香酥异常,蘸上少许番茄酱,口感更是美妙,回味无穷。
“好好吃哦,口感有点像薯片,吃起来脆脆的,但是比薯片好吃多了!”
叶凌竖起大拇指。
苏甜盛了一部分装起来,然后把剩下的盛到盘子里,端到客厅。
正巧苏婧出来了,她就招呼苏婧,“小婧,来尝尝我做的气泡土豆。”
苏婧也拿起一个,刚要吃呢,叶凌急忙说,“婧姐,你蘸番茄酱吃,蘸了番茄酱贼好吃!”
苏婧笑了笑,按照叶凌说的吃法,蘸了蘸番茄酱,这才放到口中。
咬起来咯吱咯吱作响,可见其酥脆。
“又酥又脆,还不是油炸的,吃起来又好吃又健康,姐,做你妹妹真的太幸福了!”
苏甜一脸满足。
“有你们这么捧场的妹妹,我也很幸福呢。”
苏甜笑眯眯的说。
姐妹三人很快就把那一盘气泡土豆吃完了。
叶凌还有些意犹未尽,“好好吃哦,还想再吃!”
“改天再给你做,”苏甜承诺道,“对了,一会儿我要出门一趟。”
“我知道,你要出去约会!”
叶凌一脸揶揄。
“……算是吧。”
苏甜也不否认。
“好了好了,那你快去吧,别耽误了你们浪漫的约会,那你晚上还回来跟我们一起吃吗?”
叶凌笑着问。
“当然回来了,我不回来你们俩怎么吃?”
小婧胳膊受伤了,她得回来给他们两人做饭呢。
“有我呢,我会照顾好婧姐的。”
叶凌拍着胸脯保证。
想起上次她做的凉拌面,苏甜忍不住打了个冷颤,“我回来给你们做。”
“那好吧。”
叶凌有些失望。
还以为今晚她能大展身手呢。
苏甜看了眼手机,正巧霍一辰给她发消息说已经到她家楼下了。
苏甜去厨房拿上装好的气泡土豆就冲出去了。
“哎,恋爱中的女人啊,就是这么重色轻友……”
叶凌煞有介事的说了一句。