第74章 品尝惠灵顿牛排（2 / 2）

斯缇纳先生慢慢咀嚼着，感受到酥皮的口感。然后再嚼着嚼着又发现层次比他想象的还要多。

似乎除了酥皮之外，还有另外一种奇特口感的东西。

斯缇纳先生虽然刚刚一直在观察顾明月做菜，但是也不得不去其他的直播间点评，所以他并没有看到顾明月这一道惠灵顿牛排到底是怎么做出来的。

而他此刻完全凭借着自己的舌头唱出来了这里面增加的配菜是什么。

“是蘑菇！”

他惊喜地睁大了眼睛。

旁边的评审员笑看他：“斯缇纳你才发现呀！”

斯缇纳先生完全不顾自己被打趣了，反而在努力地更加细致地品尝。

“虽然我才发现，但是得到的惊喜是更多的哟！”斯缇纳回答。

他不是瞎说的，是真的感受到了更多的惊喜。

他没有品尝之前，以为这道菜只是简简单单的面包裹牛排，后来发现里面还有搭配得宜的火腿。

而更让他惊喜的是，这里面的蘑菇也和牛排还有酥皮格外的相配。

要知道蘑菇是一种水分很足的蔬菜。

即使顾明月在将蘑菇做成酱的时候，已经极力地把它炒干炒香。

但其实蘑菇的内部还是保留一部分的汁水的。

而这一部分汁水就非常的绝。

它直接锁住了牛排当中所有的水分。

使得牛排在烘烤过程中保留了完全的肉汁，没有散出去。

斯缇纳不得不说，玉弓再一次给他带来了惊喜。

如此精妙的配比，当年的古地球人又是怎么发明出来的呢？

玉弓把复刻做到如此的完美，简直是让人难以想象。

斯缇纳先生三口并作两口地把所有的牛排吃了下去，然后终于把注意力分给了旁边的配菜，芦笋和蘑菇。

他此时已经被肉填满内心，动叉子的速度也变得优雅起来。

芦笋轻轻一切就断，但明显能感受到其中纤维的脆弹。

而蘑菇也格外的别具风味。

和惠灵顿牛排里面的蘑菇碎不同的是，这个蘑菇倒过来放着，在它的小盖儿里面装了满满的蘑菇汁水，都是刚刚的煎制逼出来的精华所在。

斯缇纳先生先是小心翼翼地把里面的汁水喝掉，这个味道简直就是鲜美这个词的具象化。

然后咬下去蘑菇肉厚厚实实的，特别有口感，而边边角角已经被煎得焦脆了。

吃完了牛排之后，有这么两口绝佳的蔬菜作为搭配，真的是太妙了。

斯缇纳先生抢在他所有的评审员同事之前吃完了惠灵顿牛排，然后接过了介绍的重任。

“这一道惠灵顿牛排也是古地球菜谱中的一个。”

“不过因为时间太过久远，所以我们只知道这个牛排是用酥皮包裹着。但是我们从来没有人可以成功地做出来酥皮。”

“曾经有一家饭店尝试过制作酥皮，但是最后失败了。他们做出来的酥皮，口感完全不轻盈。”

这里的一家饭店指的其实就是岳阳楼。

不过为了给岳阳楼一个面子，斯缇纳没有直接说出他们的名字。

“所以今天能在这里尝到完美的惠灵顿牛排，我感觉此生已经无憾了。”

此时的观众朋友们还沉浸在牛排的美味之中，而评审员们却已经开始加快了自己的速度。

糟糕！斯缇纳要介绍完了！

他们要赶紧把自己没有吃完的牛排吃下去！

留给他们的时间不多了！

可恶，斯缇纳吃那么快做什么！