第250章 曾家搞的鬼,研究菜品(2 / 2)
曾家人就是想逼着他们生意做不下去,不得不把酒楼交出来,但即便收入已经不太理想,李忠也不可能放弃这个买卖。
老主子已经不在了,他要为小主子守住这仅有的立足根本,就吩咐庞掌柜的与他们周旋,实在不行他再出面处理,便一直维持到现在,但对方并不肯就此罢休,就是与他们杠上了。
近一个月以来,这姓曾的家伙已经上门闹了三回了,最后一回就被他们两口子给碰上了,要不今天指不定能闹成啥样,这也把那仅有的几桌吃饭的客人给吓跑了。
听完庞掌柜的的如实汇报,张晓彤和慕怀安就什么都了解了,但就算是面对曾家,酒楼他们是不可能放弃的。
张晓彤率先对庞掌柜的说,“庞掌柜的,这几年辛苦你了,在这种情况下,你还坚持到现在,实在难得,不然李叔常年在外,这酒楼可能早就是别人的了。”
庞掌柜的一听赶紧一躬身,“夫人过谦了,这是属下分内之事,属下不敢言苦,都是属下无能,没能守好自家生意,导致酒楼现在生意惨淡,还要主子和夫人亲自处理,这都是属下的失职了,属下惭愧。”
慕怀安说道,“庞掌柜的,你起来吧,无需自责,晓彤说的就是我的意思,你没有辜负李叔和我的期望,生意惨淡不是你的错,酒楼能保持现在这样,都是你用尽了心力。”
“你放心,以后酒楼的生意会好起来的,你现在继续守好酒楼就行,不要让有心之人钻了空子,其他的事情我们会想办法的。”
有了两位主子亲自操心,庞掌柜的觉得心里踏实多了,还受宠若惊的被自己主子夫妇俩,硬是留下来和他们一起吃了顿饭,然后庞掌柜的主动想让夫妻俩查看一下酒楼的账目和收入。
这件事夫妻二人一致都认为没有必要,放心的把所有事情都交给庞掌柜的打理,对这个自己人,他们信任,而且时候也不早了,要查看账目也不急于这一时,一切交由庞掌柜的打理,以后夫妻二人正才打道回府。
当天晚上,张晓彤便拉着月娘,还有慕怀安几人,家里能用上的人都用上了,在空间里研究上了为酒楼全面改良菜品,如何一炮打响生意的大计划。
葱姜蒜这些调料都得是必备的,空间里也不缺,应尽应有,只要她先提供一部分供应暂时的消耗,其他拿出种子来交给庞掌柜的,让他自己去培植,以后酒楼就能自行运转了。
还有其他的一些调料,做菜烹饪的手法,以及没见过的各种美食做法,张晓彤能想到的,都会记录在册。
月娘来这个家这么长时间,除了带孩子,最多的心思就是放在怎么把饭菜做得更好吃上了,对各种美食早已掌握,也能帮着给意见,他们研究着食材和烹饪方法,慕怀安插不上嘴便在一旁记录。