第70章 换个合作方法(2 / 2)
“叶家村目前只有几户人家种了青椒,青椒不是很辣,很适合跟各种肉食菜搭配,而红辣椒味道更加辛辣一些,很多辣味重的菜都需要红辣椒,价格也是五文一斤,若是要红干辣椒,就让村民们晒一下,十斤晒一斤,那就是五十文一斤”许云初把辣椒的价格都告诉了张杭,要怎么收购就看他自己了
“叶家村的辣椒现在就可以收购吗?”张杭有些着急,这么好吃的菜的早点推出才行
“还没有,不过我手里有些存货,村民那的熟了我会让人通知你的”许云初摇摇头
“好了,大家都开始做菜吧,林夫人这边请,张某有事跟夫人商议”张杭吩咐完众人就带着许云初离开了厨房去了二楼没人的雅间
“张掌柜是想谈其他合作?”许云初似笑非笑的看着张杭,她其实猜出了几分
“不愧是林夫人,果然什么都瞒不过你”张杭哈哈大笑
“张掌柜有什么想法可以说说”许云初自顾找了张椅子坐下
“不知道夫人还能拿多少的菜方出来?”张杭在许云初对面的椅子上坐了下来,沉思了一会后看着许云初问道
“多少菜方?”许云初心想,那可多了,八大菜系够不够
“不错,张某需要夫人手上的所有菜方”张杭像是下定决心一样,咬了咬牙
“噗呲,如果按照之前一个菜方一百两的算法,张掌柜就算是倾家荡产也买不完我手里的菜方”许云初笑着说
“夫人手里竟然还有那么多菜方”张杭惊呆了,他原以为许云初手里最多还有十几道菜方,他打算砸锅卖铁都买下,这下一听许云初这样说,顿时心里没了底
“不错,不如我给张掌柜提个意见”许云初微笑的看着张杭
“夫人请讲”张杭赶紧坐直了身体一副洗耳恭听的模样
“我可以无偿给味珍楼提供菜方以及所有的调料”许云初挑眉一笑
“这...不知夫人的条件是什么”张杭心下一喜,但很快他就反应过来,对方肯提供无偿菜方和调料,肯定没那么简单
“三成”许云初对着张杭伸出三根手指头
“什么”张杭一时没反应过来
“我要味珍楼所有总盈利的三成利”许云初继续说道
“额”张杭愣住了
“张掌柜是觉得我要的太多?”许云初见对方的反应,疑惑的问道
“不不不,我没有这个意思,如果当初没有林夫人,味珍楼早就开不下去了”张杭摇摇头,他并不觉得许云初要的太多,只是他头一次遇到这种事情一下没反应过来
“你其实可以跟一顶鲜合作的,或者以后直接收购一顶鲜作为味珍楼的分店,我手里的菜方一家店根本吃不下”许云初给了张杭一个建议
“好!我听夫人的,夫人为味珍楼提供菜方和调料,我味珍楼愿意分三成利润给夫人”也许是被许云初的话刺激到了,张杭霍的起身,一副那就这样办的表情
“好,既然张掌柜同意了,那拟合约吧,拟好合约以后我就菜谱给你,不过菜谱很多一时给不完”许云初点点头,这个张杭还是有点魄力的,对于合作许云初还是更倾向于分成这种,自己不用太出力就能分钱,不然每次都要教,直接菜谱调料一给,上面方法步骤清清楚楚,是个厨子都能跟着做
“我这就去!”张杭立马朝外走去,没多久拿回两张纸张,上面内容正是按许云初所说而拟定的合约,两人签字画押后各保留了一份