第31章 味珍楼（2 / 2）

“是啊，跟娘烧的比起来确实差了”叶文武也赞同的点点头

“婶子擅长烧菜？”听到叶文武和叶文泽的话店小二没有觉得不高兴，反而是有些惊喜的看向许云初

“会一些家常菜”许云初点点头

“婶子，能不能请你露一手？”店小二有些不好意思的开口

嗯？许云初一愣

“唉，婶子是这样的，咱们味珍楼本身有好几位大厨，但是后来都被一顶鲜挖走了，店里做不出像样的招牌菜，久而久之店里的客人越来越少了，所以掌柜的就想招一些新的大厨”店小二苦着脸说道

像是想到什么，许云初突然眼睛一亮

“小二哥，你去把掌柜的叫来，我有事跟他说”许云初笑眯眯的对着店小二说道

“哦哦，好的，我去叫”店小二不明所以，赶紧跑去内堂，没多久一位长相斯文的中年男子就带着刚刚的店小二走了出来

“听小徐说夫人要找我？”小徐就是刚刚那个店小二

“掌柜的，不知道你有没有兴趣把味珍楼重新做起来呢”许云初直接开门见山的问道

“那是当然！味珍楼是我的祖产，本来生意谈不上多好，但是盈利还是绰绰有余的，但自从半年前隔壁街开了一家一顶鲜后，我们味珍楼的生意每况愈下，估计再坚持不了多久这祖产就得在我手里关门了”没想到对方这么直接，张杭也不遮掩了，把情况都跟许云初说了，这不是什么秘密，说了也无妨

“这样吧，借掌柜的厨房用一下”许云初觉得还是得先让对方尝尝她的手艺再说

“夫人，叫我张杭就行，这边”张杭现在实在是没办法了，店里现在除了老客户以外就没有新的客源，如果再不解决问题，关门也就这一两个月的事情了，他现在只能司马当活马医

许云初让兄弟二人留在外面后就跟着张杭走进味珍楼的厨房，里面有几个人，两个厨师外加三个帮厨，正在有一搭没一搭的聊天，见到掌柜的带着一个妇人走进来，有些不明所以

“刘师傅，马师傅，是这样的，这位夫人要来试厨，麻烦你们给个方便”张杭客气的对着两个厨房大师傅说道，不是他要如此，因为好厨师实在太难找了，好的厨师都被一顶鲜挖走了

“掌柜的，我没看错吧，你要让一个妇人试厨？”刘师傅像是听到了天大的笑话

“是啊，掌柜的，咱味珍楼没到那一步吧”马师傅也是很认同刘师傅的话

“这...”张杭一时语塞

“行不行试试不就知道了”许云初对自己可是很有信心，先不说她有着齐全的调料，而且她的厨艺是相当好

“我就不信一个妇人的手艺还能赶上我和老马”刘师傅哼了一声，马师傅也是同样的表情，边上那几个帮厨的也是一脸看热闹的样子

“夫人，你看”张杭有些为难

“我做一道菜给你们尝尝，如果不行我立马就走绝不废话”许云初看着张杭说道

“既然这样，夫人试试吧”张杭看着许云初坚定的模样点点头