第145章 看杀猪（2 / 2）

“不少了。”东子感叹。

猪不好养。

经常得病，一不小心就中途死了。

养到过年的时候上交之后还能杀三头，在周围村子里也算是比较可观的了。

家猪跟野猪不一样。

野猪体型小，肉也结实。油水少，村里人也主要是吃肉了。

但是村里养的猪不一样。

这种猪体型大，油水多。

这种缺油水的时候肥肉才是好东西。

不光是用来吃，可能家里一年的油就靠分到的那点肉榨油了。

这三头猪比三只野猪能分到的肉要多得多。

不过今年的猪倒是比之前杀的要早。

一般过年的时候杀猪会选在还有半个月的时候，后来来了知青就选在知青回家的前两天，能让她们分到的肉也带回去。

这次离知青回去还有十几天，就突然杀猪了。

这里除了唐宛不知道这个规律，其他人还是都知道的。

罗英立刻就忍不住问了，不过白奶奶还真知道原因。

“有个村的猪得病了，三两天就不行了，所以今年就杀的早些。”白奶奶大概也是在知道提前杀猪的消息的时候就问了这个问题。

她这一解释，在场的人都明白了。

就连没有什么养猪经验的唐宛都知道，猪的饲养是管理最严格的，现代的猪场工作人员进去之前都得洗澡换衣服，而且都是封闭管理，三个月才让人出来一趟，就怕带过去什么病。

即使现在村里人不懂什么病毒啥的，但是生存经验告诉他们，邻村的猪病了，他们的就危险了。

所以就直接选择提前宰杀，不等这十几天。

村里杀猪需要动用的人也多，主要是这么大的一只猪，一两个人根本控制不住。

这跟宰野猪还不一样，野猪运下来的时候都已经死了，这还要现场找人按着杀猪。

每年的杀猪现场都是堪比杂耍一样的节目。

抓住的过程中往往会闹出很多笑话。

就连唐宛都挺说过哪个人某一年杀猪的时候，骑着猪跑了半里地的事情。

单从罗英的期待程度就能知道杀猪的时候到点有多有趣。

第二天早上唐宛还没有醒的时候，罗英就已经拍门喊唐宛起床去看杀猪了。

唐宛起来的时候，只有罗英在外面等着她了，秦征跟东子早已经去大食堂那边了。

罗英督促着唐宛赶快洗漱之后，又让她抓紧时间吃饭，然后就拉着她往大食堂那边赶去。

大食堂那边今天热闹的很。

还离得很远的时候就能听到村民们喝彩的声音还有加油助威的声音，当然还有吓人的猪的惨叫声。

唐宛觉得全村的人都在这里了，老的少的，不管能不能动。

密密麻麻的，把大食堂为围了个水泄不通。

好在白奶奶早就来占了位置，唐宛跟罗英能挤进去站在她身边。

一进去就看了正在按猪的秦征跟东子。