第31章 鲜辣顺滑的水煮鱼(2 / 2)
将鱼头剁下,鱼骨挑出,肥美的鱼身片成片,而后放入一个瓷盆中。清理干净菜板后,叶玄马不停蹄的拿出葱姜蒜,刀光纷飞两三秒的功夫将其切好。
瓷盆中加入一个鸡蛋蛋清而后加入一点特制极品清酒,盐,淀粉,切好的葱姜,而后起锅烧油,将花椒和天火椒段倒入锅中。
先小火慢炸,炸出辣味之后迅速将鱼头和鱼骨放入锅中大火煎炸一番,这清水鱼的鱼骨在热油中迅速的变成焦黄色,同时散发出浓郁的香味。
等到香味散出,叶玄将清水倒入锅中,厨房中升腾起一阵浓郁的白烟不过很快散去,叶玄大火快煮,将水煮沸,然后将腌制好的鱼片一片片的慢慢放入锅中,防止被沸水冲散。
另起一锅,大火烧水,将黄豆芽放入其中烧熟,叶玄取出一个游鱼形状其上有着浪花纹的瓷盆,将豆芽均匀的铺在瓷盆底部。
此时的鱼肉也 已经煮熟,一片片洁白的鱼片在滚水中飞舞叶玄关火将鱼肉连通的汤汁一起倒入瓷盆中。
换一个赶紧的炒锅,同样倒入油和辣椒花椒,待得辣香浓郁之时将其倒在鱼肉上,随着一声刺啦声响起,一盆子火辣的水煮鱼就烹饪完成。
烧好的水煮鱼鱼肉呈现乳白色泽,就像是一汪成形的牛奶,汤汁则是呈现鲜红色,乳白色的鱼肉上浸润了鲜红色的油汁还有着葱段和辣椒段点缀,看起来无比诱人。
叶玄端着这盆水煮鱼来到了餐馆中,取出一双筷子和一个小碟,先夹起一筷子的鱼肉,鱼肉在筷子中微微的跳动着,一滴滴的油汁顺着鱼肉滴下。
略微观察了一番后叶玄将鱼肉送入了口中,一股鲜香麻辣的味道瞬间布满了叶玄的口腔,这味道火辣无比,但又混合着豆芽和鱼骨的味道,显得极为的鲜嫩。
略微咀嚼两下,清水鱼鱼肉软嫩无刺,原本逼出寒刺而形成的空洞成了汤汁最好的浸润之所,让这鱼肉充分的入味。
但是在充分吸收辣味的同时这清水鱼本身的清冷鲜嫩味道也没有遭到丝毫破坏,给人一种冰火两重天的感觉。
这水煮鱼一旦入口就让人停不下来,叶玄将一整条鱼吃的干干净净,不由得打了一个饱嗝,清理干净餐馆正要上床休息之时,脑海中系统的声音突然响了起来。
“检测到宿主修为达到炼气期第十层,现在发布突破任务,请宿主进入苍道秘境,获得秘境中生长的一株灵药,配合系统提供的菜品烹饪一道美食。”
“任务奖励宿主修为突破至筑基期,随机奖励抽取一次,任务失败宿主的修为将掉落三层。任务时限两个月,请宿主尽快完成。”
“能够突破到筑基吗?”叶玄的眼中有着一丝神往,随着今天的烹饪,他也渐渐发现了修为在烹饪时的重要作用。
等级越高的菜品越是需要强大的修为作为后盾才能够处理,虽然炼气十层在内门弟子中已经处于顶尖的行列,但是一些品级较高的食材以叶玄现在的实力根本没有办法烹饪,现在系统提供的菜品等级一天比一天高,叶玄的修为也要尽快跟上才行。
有了高强的修为,自己可以用灵气来清理菜品,还可以对菜品烹饪时的状态把握的更加准确,更好的提升美食的品质。
没有修为叶玄也依旧可以做到烹饪美食,但是有高潮的修为烹饪那些灵气食材还是要更加容易一点,还可以使美食的状态更加的完美
不过系统发布的这个任务让叶玄有些为难,苍道秘境叶玄也有所耳闻,这是在苍道宗境内的一处秘境,是苍道宗作为顶级的修仙宗门所掌握的底蕴之一。据说其中有着无数的奇珍异宝,每一个进去的修行者都能获得天大的好处。
只是苍道秘境大部分时间都处于关闭的状态,何时能够开启叶玄也不知晓。