第123章 厕纸(1 / 2)
小林兰立刻上前,“三姐姐我也来帮忙吧。”
阮昭挑挑眉头,“你们就这么丢下小伙伴了?”
两人才想起小石头还一个人在屋里呢。
没人陪着他们怕小石头会害怕。
顿时便有些犹豫。
“行了,你们去陪小石头聊天,我有需要会喊你们的,去吧。”
两个小家伙还是很好奇,不过小伙伴比较重要,所以最后恋恋不舍的回屋了。
阮昭便继续磨豆子,琴婆婆在旁边打下手。
把豆子全磨好后,便用纱布把豆汁过滤了两遍。
等豆渣都过滤出来后,便把豆汁倒进锅里用猛火快煮。
煮到泡泡都破了,就把泡泡捞出,然后加入石膏水。
石膏是她从空间拿的,不过这里也有,但需要去药店买。
这会石膏都只是用来做药用,名字也不叫石膏,叫白虎。
加入石膏后,豆浆很快变成了豆腐花。
阮昭留了一些豆腐花下来,剩下的全部倒入铺着纱布的扁筐里,包起来后,用木板压实,放上两块石头。
琴婆婆在旁边看得一脸惊奇。
尤其当豆浆凝固成豆腐花时,她是一脸不可置信的。
不过三娘子那么专注,她也不敢随便开口,怕打扰到她。
把豆腐压好后,阮昭让琴婆婆取来几个碗,分别把豆腐花舀进碗里,把磨成粉的红糖细密的洒上去。
“这三碗端去屋里。”
琴婆婆忍不住咽了咽口水,点点头把碗放在托盘上端出去。
白色如玉的豆腐花上洒这一层薄薄的红糖,热气使之相融,散发出一种清淡的豆香和甜香,令人不觉口齿生津。
阮昭托起一碗,舀了一勺豆腐花送入口中,而后享受的眯起眼睛。
她已经好久没有吃过豆腐了,更别提豆腐花。
这一口让她异常的怀念。
这时屋内也响起了两个孩子的欢呼声。
没一会小林兰就抱着小碗哒哒哒跑过来。
“三姐姐,这就是豆腐吗,豆腐好好吃呀~”
她一双大眼睛似闪着卟啉卟啉的光,显然很欢喜。
阮昭轻笑,“不是,这叫豆腐花,豆腐在这里,不过得等明天才能吃。”
小家伙眼睛更亮了,举着碗问:“跟这个一样好吃吗?”
“唔,应该更好吃吧。”
“哇~三姐姐我要吃,还有哥哥也要吃,石头也要吃~”
阮昭轻笑着走过来,捏捏她的小鼻子,“少不得你们,小吃货,快点吃了,凉了容易闹肚子。”
“嗯嗯。”小家伙兴奋的抱着碗又跑回去。
“哇,一股豆味儿。”苏锦笙走进来,闻到浓浓的豆汁味,不由也打了个寒颤。
显然也是一个被生豆汁茶毒过的孩子。
她后边还跟着个方芝芝,两人都提着篮子,篮子里都是草药还有菌菇。
“三姐,早。”
“早,正好来吃豆腐花。”阮昭朝她们招手,边问:“其余人呢?”
苏锦笙疑惑走来,“二哥带小辰去工坊那边,三姐,你又做了什么好吃的?”
“你吃了就知道。”阮昭放下碗,又舀了两碗,撒上红糖,然后递给两人。
方芝芝忙放下东西,在身上急急擦了手才双手接过,“谢谢三娘子。”
“谢谢三姐,咦?”苏锦笙打量碗里的东西,满脸好奇。
用勺子舀了一勺,诧异道:“这是酥酪吗?”
“这叫豆腐花,黄豆做的,不过跟酥酪的确有点像。”