第110章 鸡飞蛋打了(1 / 2)
钟硕只能把他带到书房,老实解释了外甥的信的事情。
闻言大都督诧异过后,倒是面露宽慰。
“难得堇廷竟也愿主动,着实难得。”
因为身体原因,大外甥一直很抗拒婚事。
这次不管他是单纯的来致谢,还是终于看开愿意迈出那一步,都是好事。
钟硕不想多聊这个话题,扫了眼信和盒子,直接收了起来,然后取出糖给大都督。
“这就是红糖?”大都督接过青花瓷罐打开,便看到里边三四块红褐色的东西。
倒是的确闻到了一股浓郁的甜香味,跟饴糖不一样的味道。
“我怕化了,其他已经密封起来。”钟硕道,“三娘说红糖还可以药用,用来冲水煮水都可以,尤其对女子有好处,所以那些我打算给二姐和家里送去。”
“哦?”大都督捻起一块,稍微打量了一下,用指甲抠下来一点送入口中。
入口的味道让他眼睛微亮。
红糖的味道要比饴糖明显的更为醇厚,还带着一股特殊的味儿,口感也很清爽。
他忍不住又尝了一口,咂吧咂吧嘴巴。
“对了,你之前说还能制成白糖,是像这样白色的?那有什么区别?”
钟硕挠挠头,“怎么样的我暂且不知道,不过三娘说制成的话,白糖会和雪盐一样,味道会更纯粹,糖度更高,且用处比饴糖和红糖都要广得多。”
大都督听完就来了兴趣,“像雪盐一样的糖,产量如何?”
说到这个,钟硕眼睛也跟着亮了,兴奋道:“三娘说白糖的产量会比红糖高一些。”
大都督猛的站起来,惊喜道:“那为何不制成白糖,是否还需什么条件,难度可高?”
“呃。”钟硕无奈道:“三娘说想要制成白糖需要像建净水坊那般制作专门的设备,但到底能不能制出她还不确定,得先想想这个设备要如何制。”
大都督闻言,眉头不由一拧,“那红糖呢,可难制?”
说起这个,钟硕就来精神,“不难,就是费时,不过三娘说最基础的制法,制出的红糖会略显粗糙,如果能更精细一些,品质会更好。”
大都督一愣,“那这个算是哪一种?”
“就是最基础的制法。”
大都督惊愕的低头看手里的糖块,“这还粗糙?”
钟硕耸耸肩,“我也没见更好的,但我觉得这种就已经很好了。”
大都督撸了一把短须,转身来回踱步。
突然转回问道:“她可有说过要如何处理方子,是自用还是卖出?”
钟硕摇头,“暂且没说,不过既然三娘把这件事告知我们,必定也不会独占,我想着先把这件事报上去,看看上面的意愿,再寻三娘谈谈,不过这个东西毕竟是人家制出的,我们总不能夺了个干净。”
大都督摆摆手,“知道你想说什么,放心,不会少了她的利。”
钟硕顿时咧嘴一笑,有自家父亲这句话,那份利便绝对不会轻,他可放心了。
大都督扫到他的笑容,嫌弃的啧了声,“看你这傻乐样,不知道的还以为是给你的。”
说完,他把糖罐直接揣怀里,对儿子扬了扬下巴,“把其余的也拿来,我待会回信一并送回。”
“诶,这是我……”钟硕看着被藏起来的糖罐,顿时面色一变。
大都督白了他一眼,“你个大男人吃什么红糖,不是说更适合女子服用。”