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第264章 炸海带(2 / 2)

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待成珍珠下午进厨房的时候,几个娃娃立马捏着红薯条守在门口翘首以待。

成珍珠把厨房门关上,进入空间。其实她也是第一次炸海带。不过对她来说,炸东西就像万物皆可涮火锅一样,她想尝试一下。

两大片海带洗刷干净,切成菱形块有一盆子。面粉加清水和盐调面糊,烧油,将切好的海带块挂糊,放入油锅汆炸,等面粉糊炸干,表明色泽明亮时捞出来。再留点底油加入料汁,接着放水淀粉,将炸好的海带片裹上粘稠的料汁,直到它外面变成干焦焦的状态......

一顿猛如虎的操作后,成珍珠看着出锅的成品略微失望。怎么看起来有点怪怪的?早知道直接淀粉和面糊一起调,然后加点调料,一起放锅里炸好了......

成珍珠反省一番,开始“试、毒”。

诶......这个味道好像还不错的样子?成珍珠尝一块,然后又尝一块,确认还算可以。外面咸咸酥酥的,里面有点软有点甜,算是一种全新的口感吧。

外面的娃娃们早等急了。看见厨房门打开,一只熟悉的铁盆子出现在面前,立马欢呼起来,人多力量大,你争我抢味道更好。没一会儿就造完半盆。成珍珠浅尝辄止,让几个娃娃自己吃着,然后回房间继续任务去了。

第三天交任务的时候,她特地留下了两棵巨型海带。想着等哪天闲来无事,再用海带做点新鲜吃食......

交完任务,成珍珠查看了一下奖励。这次任务的奖励还算丰厚。有个海币,想来她那十来棵巨型海带还是很有用的。除此之外,她还获得了一个附加奖励——1000克高级味粉。

这个味粉应该就是大家常说的味精。看这个奖励的详细说明上写着可以最大程度增加食物鲜味,各种菜品和汤汁中都能够使用很显然就是味精的作用。她记得之前看过一篇文章,一开始的味精就是从海带里面提炼出来的,是一种什么氨酸什么的......

看完说明,成珍珠很好奇这个最大程度是什么程度。之前“蟹焖饭”食谱是初级,海蛇酒方子上标注着中级,也不知道这个“高级”会带来什么样的味道呢?

事实证明,是惊艳的味道。果然系统出品,必属精品,这点再次得到认证。随便做的一道骨头海带汤里撒点味粉,家里一大六小七条舌头差点都给吞掉了,光拌点汤也能吃得很香......成珍珠如获至宝,把东西放到了空间。

这个味粉就1000克,得省着点。她觉得她平时厨艺还是够用的......

几个娃娃自吃过这一次海带汤又开始了无限的碎碎念,特别是六条。小家伙天天往他娘面前叨几句,说喝汤好啊,喝汤妙啊,喝了呱呱叫啊。也不知道哪里学来的......

成珍珠想了一下,答应娃娃们等端午节再做一次好吃的。

一条和二条听完,顿时有些失望。他们早就数过了,端午节还有一个多月呢,这同是也意味着他们还有一个多月才放端午假......三条几个对时间没什么概念,不过看两个哥哥苦哈哈的样子,立马也跟着一起苦哈哈了,主打的就是一个“同甘共苦”。

成珍珠看着蔫哒哒的一排小娃娃,乐道,“带你们到水里玩去,去不去?”

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