第221章 市场供不应求（2 / 2）

他们会彼此支持。

而且来到了这个时代，她也想去各地看一看，了解更多的风俗民情，就跟旅游一样，那样会很有意义。

比总是待在京城好很多。

或许有一天，她还可以写一本游记。

两个人说了会话，忙活了一会便睡觉了。

一夜好眠。

第二天一早，沈月瑶便早早起来忙活了。

早饭她做的皮蛋瘦肉粥和蒸蛋。

一家人吃过早饭后，沈月瑶便要做冰棍了。

孟老夫人和苏大丫苏二丫去作坊看了看，没什么问题，便都回来帮沈月瑶做冰棍。

苏二丫一边帮忙，一边忍不住问道：“三婶，做这么多要出去卖冰棍吗？”

沈月瑶点头道：“嗯，先做一百多支，在地里走一圈售卖看看，也可以去镇上的码头售卖看看。”

“先看看市场反应如何，如果很好的话，回头就可以再建一个作坊。”

苏大丫轻声道：“三婶，还要在旁边建作坊吗，旁边没太有地方了。”

沈月瑶开的辣椒肉酱作坊还有口红作坊都很大，占地面积大，要是在旁边再建的话，就没地方了。

沈月瑶道：“先看看冰棍卖的如何，要是好的话，我准备下午去趟镇上，将镇上和村子中间的那片地买下来，在那边建作坊。”

“建个作坊就可以做冰棍，可以安排人到处售卖。”

沈月瑶想到科技时代，大家夏天对冰棍雪糕的热爱，相信在这个时代也一样，买冰棍的人肯定也很多。

不过也要看当地百姓的消费能力。

所以沈月瑶并不会盲目扩建作坊。

如果不能批量做冰棍的话，她还可以当作松花蛋咸鸭蛋作坊。

之前她做松花蛋的时候，没想到夏天的时候松花蛋如此受欢迎。

跟她订购松花蛋的客商们很多。

她手里做的那些松花蛋根本不够卖的。

完全供不应求。

所以沈月瑶也有考虑到开松花蛋咸鸭蛋作坊。

苏二丫眼睛亮亮的道：“三婶，冰棍这么好吃，还解暑，买的人肯定多。”

沈月瑶笑着道：“看看情况吧，要是好的话开作坊，卖的不多的话，就不做那么多了，可以收购鸭蛋做松花蛋和咸鸭蛋。”

苏大丫神色一动道：“三婶，我觉得松花蛋真好吃，前两天天气热没什么食欲的时候，吃一盘皮蛋豆腐都感觉很清爽。”

孟老夫人补充道：“我之前去镇上，看酒楼推出的招牌菜就是皮蛋豆腐，去吃的人还不少。”

沈月瑶神色动了动道：“确实可以多做一些松花蛋，可以找人专门去各村收鸭蛋，再雇人在作坊里腌制松花蛋。”

苏二丫凝了凝神，有些担心的道：“那个，三婶，松花蛋做法相对来说比较简单，雇人腌制，大家会不会将方法学了去。”

苏二丫担心这个。

沈月瑶解释道：“松花蛋的腌制方法确实简单一些，也好学，不过既然开作坊的话，也不怕旁人学到。”

“但是一开始的话，还是要避免一些，尽量雇一些实诚品德好的人来做事，让他们签保密协议，也设立一些规定，若有人泄密的话，我开的作坊一律不再雇佣此人以及其亲属做事，相对来说能约束一些。”

“如果这样还能泄密，那也没办法。”

“其实方法泄露出去也没什么，我还有很多生意点子，还可以继续开别的作坊，不用担心什么。”