第203章 半山茶园(1 / 2)
见躲不过来人,因为他们要山上的路,正是人家下山必经的那一段,任合淳故意蹲下来捡几个掉在茶树根部的茶果。向俊成一看这些茶叶,就像是撑开的雨伞。连连感叹这茶树竟然如此神奇,造型这么好看。以前喝过茶,见过茶,但今天还是第一次见到茶树的样子。一片片嫩芽,绿油油的叶子。
任合淳解释道:“雨伞造型是人工修剪出来的,我妈妈说,一年下来,大概是三月份开始,茶叶一直长到十一月,尾茶量不大,春茶虽然好,但是物以稀为贵,茶叶量产时间在中间,五六月份。基本上一周剪一次嫩芽,大部分是手工剪,少量用机器,用袋子套住茶树,用油锯修,效率很高,但质量一般,因为老叶子也会被修下来。过了十一月,茶叶没有了,需要用大剪刀修剪茶树,一年一次,把茶树修平整,方便来年长得更好,修成上面宽平,方便剪嫩芽。茶园太大,手工修剪茶树太慢,只能用油锯,呼哧呼哧的,现在还不是时候,要是你十二月份过来,山上都是修茶树的人,就像在城里搞园艺的那样,路两旁绿化带,那些树啊草啊什么的,都修得整整齐齐的。”
采茶的人见到任合淳与向俊成,是一对母女,年纪与任合淳差不多,任合淳记得这个模样,但忘记了是谁,女孩朝任合淳笑了笑,又看了一眼向俊成,妇人道:“任合淳,山上看风景么?”
任合淳笑道:“出来走走阿姨你要回家吃饭啦?”人家背着茶叶,小道两侧都是茶树,不方便转身,只回应了一声“嗯”。
向俊成第一次见到在山上劳作的农村女孩,感觉到那脸上流露的纯正与质朴,生活给了人不同模样,突然在他的脑海里,出现了一幅画,也许,他下一个作品已经有了灵感。
待人走远,任合淳道:“你刚刚看见她们背着的茶叶了吗?拿下去回到村子里就可以卖钱啦。村里有人收购,再送到茶叶加工厂。”
向俊成道:“好想去看看茶叶是怎么加工的。”
任合淳道:“很简单我,杀青,揉捻,晾晒或者烘干。手工的也可以,机器效率高。以前没有机器,我看见我外公在家里炒茶,把火烧旺,洗好大锅,等锅烫了,倒进茶叶,不停翻炒,差不多后拿出来放在簸萁里揉捻。”
任合淳边说边采了几片嫩芽,拿给向俊成看:“你看看,一茎一叶,这种是卖得最贵的。”
向俊成道:“今天长见识了真的。”
任合淳问.“你知道红茶绿茶怎么来的吗?”
向俊成摇摇头:“不是有红茶和绿茶两个品种的茶树吗?”
任合淳笑道:“错了,红茶的原料也是我们眼前的这些茶,只是加工方式不同而已,红茶需要发酵,等于就是弄熟了的茶。还分什么熟茶生茶,那些高深的我就不懂了,什么是发酵我也不清楚。见过那些茶饼吧,就是圆圆的一块。”
向俊成点点头:“见过,茶叶店多了。”
任合淳继续道:“我爸跟我说,茶饼是压出来的,我当时就纳闷,茶叶这么脆,压出来不是坏了碎了吗?其实不是,我爸说,压之前要先把茶叶蒸熟的,不然就真的坏了啦。”
向俊成道:“想不到这点茶叶,门道还这么多。”
两人慢慢爬到山腰,回头往后一看,整个村子尽收眼底,桥的位置就是河,任合淳道:“河水每年夏季都会发大水,雨连续下两三天,就会发大水了,早上我们不是去河边稻田地吗?发大水的话,那些稻田得淹了。以前没有桥,只有木桥,发大水就会被冲走,河两岸的人想过河,只能等几天,洪水退了之后才能过。”见过河水泛滥,洪水淹没稻田的风景,已经是任合淳还小的那几年,记忆不多,上学后出去了,夏季发大水,她根本没机会看到。
向俊成感叹道:“是我孤陋寡闻了,什么风景都没有见过,像一只青蛙一样,在城里活着看不到外面的世界。”
脑子里全是回忆,跟在母亲身边久了,出去哪都带着她,多多少少听到一些话,挑点有趣的跟向俊成瞎聊,蹲在茶树下躲一躲阳光,任合淳继续道:“你知道吗?为什么好多人要在冬季娶媳妇?”
向俊成摇摇头,以为是什么高深的道理,料不到任合淳笑道:“是因为冬天冷啊,冬天娶媳妇,两个人一块睡就暖和了,以前又没有电热毯,又没有空调,一个人睡岂不是很冷。”
向俊成道:“我看你是想忽悠我好玩呢?”
任合淳道:“难道不是么,其实,我也搞不懂,人为什么要结婚,结婚干嘛?我妈老跟我抱怨,结婚的意义在哪里,人生的意义在哪里?我以为我妈没有烦恼,谁知道呢,她一天天过得也是这样那样的问题。”
向俊成道:“我有不同看法,我爸说,人活着就是为了还债的,每个人都不可能真正为自己而活,要等到某一天,无牵无挂了,才是真正的为自己而活,否则,都是为别人而活。”
任合淳笑道:“那好吧,我认同,你就是为我而活着的。”向俊成笑笑,心里有个位置,那是卢桂花的,只要她说一声冷了,他便想护她温暖。他什么都不图,只是图她的好,让她好。
拿出手机来想拍照,看见卢桂花发来的消息,询问他沟通如何,他拍了一张茶山的照片,发了过去,久久没有回应。
来过这里,还是想留点东西,找个合适拍照的位置,让任合淳帮他拍一张。两个人蹲在茶树下,闻着茶树叶子散出的微微青草气,自拍着。任合淳也拿出自己的手机,在亲昵的瞬间定格了,那一张照片再经过一点卡通效果处理,变成了她的新头像。今天的便签日记里,有小河边,有茶山,也许夜幕降临的时候,还有更多激动人心的小时光。
任合淳问:“我爸要是晚上回去,我们要不要一起走。”
向俊成道:“一起吧。”
任合淳道:“今天才一号哦,后天我小姨才在城里办酒席。我们明天再回去怎么样?我带你坐车,不用今晚搭我爸的车。”
向俊成道:“你妈妈,你小姨和小姨父都要回去的吧,我们自己单独留下来吗?会不会不妥呢?”