第166章 杏子酒飘香(2 / 2)
“是啊,娘。”谢二军也笑着道,“爹这会去我家,我爹娘他们本就高兴,又见咱们这会一口气买了这么些酒,自然是不会放爹走啦。”
“不过您放心,有我看着呢。爹他没喝多。”他是个很老实的乡下汉子,不然也不会叫哥哥嫂子压制这么久了。
如今他离了那边,反倒是觉得一身轻松,性子也活络了些。
“行了行了。”王来娣本还有些担心他们这回去,会被亲家埋汰,没想到居然没事,她也就不介意自家男人喝的那点酒了,“快进把东西搬进来,再喝点茶醒醒酒吧。”
许冬银呵呵一笑,也没再说什么,便捋起袖子跟一边的许冬年,谢二军一起忙着搬酒了。
沐烟见他们这会竟拉了二十多坛酒回来,便决定不再耽误时间了。
她指挥着其他几个人,把之前已经挑好,并且晾干的性子全部搬了出来,又搬来几个前些日子便清洗净晾干水分的空坛子出来。
因为这活不难,所以许家男男女女全都上阵了,沐烟教她们把已经晾干的杏子用刀全都划一道口子,然后一层杏子,一层冰糖码好放进坛子里。
等一坛子装好后,她便从怀里掏出一个小葫芦,从里面滴了一两滴液体在坛子里,然后许冬银他们搬起拉回来的烈性白酒往坛子里倒。
直到没过那些杏子和冰糖为止,才让他们用牛皮纸盖住坛口,再用黄泥巴封住。
“这做水果酒的工序就这些,这泡酒的坛子也好,水果本身也好,里面是一点水不能沾的,若是沾了水,只怕酒还没发酵好,就先变质了。”
沐烟一面干活,一面给他们解释道。
“烟儿,你刚刚往里头不是滴了水吗?”许如意眼尖,沐烟刚刚用葫芦滴东西时,她看的一清二楚,虽说不是怀疑自家妹妹,但多少还是有些疑惑的。
沐烟愣了一下,她刚刚滴的是自己空间里的玉溪水,虽然也是水,但比起普通泉水来说,并不会使食物腐坏,反而能激发出它们本身的香味,使水果酒的酒香味更浓郁。
不过这个秘密她自然是不能告诉他们的,所以她眼珠子一转,便笑道:“这是我先前在我外祖父的藏书里看见的一种秘方基液,所以特意学着那配方试了好些次,总算叫我给调制出来了。”
“这基液有啥用处吗?”王来娣也好奇的问道。
“呃,若说好处的话,嗯,大概就是可以让酒香更浓厚吧。”沐烟现在有些尴尬,这真是说了一个谎,便得编无数个谎去圆啊。
邱雨梅在一边见到沐烟脸上露出了些许为难之色,立马想到闺女这秘方只怕是从鹿仙娘娘那儿学来的,她立马站出来打圆场。
“这丫头,一天到晚就爱看些那些杂学旁说的,弄得这些东西,连我都看不明白了。”
王来娣他们果然被邱雨梅的话带偏了,纷纷不赞成她的话:“杂学旁说咋了,多少人瞧过也就是瞧过了,谁能和我们烟儿似的,活学活用啊!”
沐烟这才松了口,笑着跟她娘挤了挤眼,母女俩偷偷的笑了。