第137章 庄之弦（1 / 2）

“帅哥您好，请问您几位？”

董飞瞄了眼，火庄火锅这个总店还是挺大的，足足有三百多平，这个点店里面还有不少人，差不多有八成满座率。

“就一位。”

“一，一位？哦，好，好的，这边请。”服务员愣了一下，还是很客气的，把董飞领了进来，引到了一个小桌旁，递给他一个菜单：“您好，这是菜单……”

“我们现在有一个68元的套餐，非常划算，您看是否需要？”服务员指着菜单上面的一个活动说道。

“嗯，可以啊，就点这个套餐吧。”

这菜单上，足足有八九个菜呢，火锅店里八九个菜还挺多的，只需要六十多块钱，有这么便宜的吗？要这么便宜的话，辣鲜火锅也不至于摧枯拉朽就把火庄火锅给掀了啊。

服务员又说道：“不知道您点什么锅底啊？这里有菌汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅……”

“哦，对，还有锅底呢。那就来个鸳鸯锅底吧。”董飞恍然，点了一个鸳鸯锅底，又花了四十五元。

这个火锅的锅底，倒也不算贵，外面吃火锅，好像也都是这个价格。有些“高档”的火锅店，例如“杠上花”火锅，锅底更贵。

“不过不得不说，一个人吃火锅是挺贵的，哪家火锅店都是如此，单单只是一个锅底，就把价格抬上去了。但是如果多个人一起，点个套餐，加一个火锅，那就好像很便宜了啊。”

火锅不比那些炒菜，很快锅底就端来了。

“呃……这鸳鸯锅，不怎么样啊……”董飞还是第一次进火庄火锅，不过想来，这家总店肯定是最好的了吧？

没想到还挺失望的。

这鸳鸯锅，辣的部分，就放了一块火锅底料，以及一些葱姜蒜辣椒这些，用热水一煮，然后清汤的部分，用的倒也是骨头汤，只不过里面的汤并不是那种熬煮了很久的骨头汤，而且里面加了不少的“佐料”。同样是加料，董飞的药膳包是增味，并且还能养生，但是火庄的这个料，只是一个色素，还有一些重调料，除了能让颜色和味道得到一些改善外，吃多了对身体也不会好。

“就这还好意思收四十五一份呢。”董飞都忍不住骂奸商。

不过来了来了，总不能半途而废，再加上董飞百毒不侵，还不至于怕吃这个。

董飞去调了一个蘸料，刚坐下，套餐就端过来了，董飞顿时傻眼了：“呃，这就是套餐啊，分量也太少了吧？”

虽然有九个菜，还是用九宫格摆好的，可这份量也太少了吧？毛肚就三片，还是贼拉小的三片，比不上正经的一片大啊。

“这还不够我塞牙缝呢？”董飞目瞪口呆，原来生意还可以这样做，他环顾了一下四周，哎，一个个的都在拍照，打卡，都挺开心的。

服务员尴尬一笑，说道：“如果您不够吃的话，可以再单点其他的菜。”

董飞又拿起菜单，点了几个“大菜”，例如五十五块钱的牛肉卷，五十块钱的毛肚……

“呵呵，总店都这个样子，火庄拿什么和辣鲜比啊？”等到后面点的菜上来后，董飞忍不住笑了起来，单独点的大菜，份量还可以，但是很明显不新鲜啊，牛肉卷还好，但是毛肚都有一点变味了，也不知道放了多久了。

他随便吃了一点后，心想，等到金阳的分店都稳定下来，接下来就到川蜀省来，而且重点是蓉城，特么的，我要在这附近开两家分店。

还别说，蓉城人是真的爱火锅，这一片，起码有十几家开火锅店的，饶是如此，店里的人都还挺多的。