第43章 挑选药材(2 / 2)
“这些我要了。”
郭凡把经霜的穿地龙都挑出来,放在一起,等会一起结账。
“能教教我吗?经霜的怎么看啊?是药效更好吗?”
汉服妹子拿出纸笔问道,看样子是要做笔记。
她一个药材店的老板,居然来问顾客药材知识,有些搞笑。
不过郭凡并没有取笑她,没有人生来就会各种知识,都是在不断学习的,汉服妹子这种认真好学的精神,很值得敬佩。
郭凡就把经霜穿地龙的经验,告诉了她。
其实这点知识也用不着敝帚自珍,基本上一些老中医或者药材行业资深人士都清楚,郭凡能教这位标致的汉服妹子,反而有种传道授业的使命感。
“谢谢你啦!”
汉服妹子认真记了笔记,然后就跑去泡了一杯龙井茶,给郭凡喝。
这茶一闻味道,就知道品质不错,这妹子也是实诚人,没有白教。
接下来郭凡去查看最常用的人参。
人参是个统称,里面可分为西洋参,红参、白参等,用途各有不同。
我国人参一般都是在东北种植的,药效一般,野山参药效好很多,但是可遇而不可求,且价格极其昂贵,不是普通人能消费得起的。
和武侠小说里描绘的一样,百年以上的野山参都是珍宝,最高价格甚至卖出了千万以上的夸张金额,属于是有价无市。
郭凡用的药膳是针对普通人的,只要品质好的种植参即可。
查看后,发现这店里的干人参还不错,按照不同年份,价格也不同。
细的就和手指头差不多,而粗的像萝卜,这就要考校买家的药材知识了。
如果要泡酒,当然粗的好,不过入药的话就不同了。
根须多,而且外形不规则,长得歪瓜裂枣的那种,反而是药效好的,因为更接近自然环境生长,那些长得均匀粗壮和胡萝卜一样的人参,饭店喜欢用,因为卖相好,但药效就马马虎虎了。
郭凡选了一些自己认为满意的,放在篮子里,然后继续挑选其他的。
经过了大半个小时,郭凡选得都是上好的药材,比普通药材的药力高出一截,让他很是满意。
而汉服妹子也跟着郭凡学到了不少知识点。
经过交流,郭凡看得出来,这位妹子还是懂得不少知识的,而郭凡的这些经验是药膳技能附带的,是古人千百年来的结晶,足够给这位年轻女老板上一课了。
“好了,算算这些多少钱吧!”郭凡说道。
“好的!”
汉服妹子拿着计算器开始过磅,最终价格相加,一共是834块。
郭凡因为制作药膳的缘故,需要的药材种类多,但是数量少,有的用量少的药材买几两就够用好久了,所以这八百多块钱的药材,分了好几十包。
汉服妹子并不嫌麻烦,帮郭凡一一用纸袋包好,有怕受潮的药材,还用干燥剂加密封袋包装。