第217章 木薯淀粉(1 / 2)
“爹,你终于回来了!”
“爹爹回来了!”
顾怀义下职一回到家,就受到了两个小儿子的热烈欢迎。
小儿子如此贴心,顾怀义脸上顿时扬起欣慰的笑容。
然而,下一秒,顾宸俊便直奔后厨而去:
“姐,姐,爹爹回来了!可以开始做新菜品了!”
这时,薛氏上前帮忙将顾怀义的官服取下,笑道,“这俩小的可是盼你好半天了……”
“哼!”顾怀义笑骂道,“这臭小子,还以为真是因为我回来高兴呢!原来是因为吃的……”
薛氏忍俊不禁,“可不是,一直缠着他们姐姐做,但是音儿说等你回来才行。”
“到底是女儿贴心……”
“这是什么东西?”
顾怀义忽然指着桌上问道。
薛氏顺着他手指的方向看去,答道,“这些呀,是音儿新种出来的,说是叫花生。”
“这是煮熟的,你尝尝看。”
顾怀义坐到桌边,好奇得拿起一颗仔细看了看,土黄色的,捏了捏,硬硬的。
“剥开这外壳,吃里面的果实。”薛氏主动剥了一颗给他。
顾怀义边吃边说道,“粉粉的很紧实,还有咸味,放盐了?”
“可不是,这带壳一起煮,少不得费盐。”薛氏点头,随即又似想起什么,捂嘴笑道,“听说谢婶子被音儿的大手笔吓得心肝直颤呢……”
此时的谢婶子正在厨房里,看着顾音又是一大把糖撒下去,心疼地直抽抽,嘴上却是不敢表现得太明显,只得旁敲侧击道,“小姐,这糖放这么多,会不会太甜了啊?”
“不会!就是要甜的才好吃!”顾音手上动作不停。
因为这玉米才刚开摘,还来不及做玉米淀粉,所以做玉米烙需要用到的淀粉,顾音就用糯米粉替代了。
将煮熟沥干的玉米粒、糯米粉、糖、鸡蛋混合一起搅拌均匀。
接下来就是起锅烧油,慢慢将搅拌好的糊糊煎至两面金黄。
“成了!”顾音将煎好的玉米烙装盘。
香甜的气味四散开来,顾宸俊在一旁看得口水直咽,“姐姐,这就可以吃了?”
顾音点头,“放凉一会就可以了。”
随即又感慨了一句,“可惜没有绵白糖,否则再撒上一层绵白糖,那更不得了……”
谢婶子:不得了,一道菜恨不得折腾掉一斤糖……
顾宸俊可管不了那么多,听说可以吃了,端起碟子就往偏厅而去。
“哎,你慢点,摔了可就没得吃了……”顾音着急道。
香甜酥脆的玉米烙赢得了一家人的喜欢。
看到新认识的作物,顾怀义难免询问情况。
听到顾音说玉米也可以作为主食,并且产量不低时,顾怀义一时都不知道说什么好。
他想问她到底从哪里得来这些种子,但是又不敢问出口。