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第19章 银耳炖雪梨(2 / 2)

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“楼上的,知道就行了,为什么要说出来,主播会伤心的。”

“没关系的,一个人过年也许会孤单吧!”苏沫继续手里的动作说道。

“不过没关系,做年夜饭的时候,我也许会来直播,到时候看情况而定。”

“小姐姐开直播吧!我陪你云过年。”

“对,我们陪你云过年。”

下面再一次排成了队形。

“谢谢大家。”苏沫感动的说道。

不管大家是否真心实意,说出来的话还是很让人暖心的。

“小姐姐,过年如何管理体重啊?一到过年就胖三斤。”

“胖三斤都是少的,我一过年就胖五斤。”

“我感觉一过年,我这十斤称要白减了。”

“同感,过年那几天,诱惑太大了,聚会也多。”

“过年期间,的确很容易让人长肉肉,不过少喝一点饮料和啤酒,少吃油腻和油炸食品,多喝一些茶,这样一来肉肉会长的慢点,想要不涨肉肉,我觉的很难,我都不敢保证过年自己都不长肉肉的。

我有一点非常好,就是不喝酒,不喝饮料、果汁、奶茶啥的,想喝也都是自己煮的凉茶、酸梅汤或者柠檬水。

而且我没什么聚会,饭菜也都是自己做,想吃什么全是自己做主,所以今年我应该很大程度上不会长肉肉。”

“我已经放弃了,等过完年,我在减肥吧!”

“我也是。”

“我刚才到主播的主页里找到了煮凉茶和酸梅汤的视频了,我现在就去药房买药材去。”

“楼上的,你这速度可够快的。”

“让你这么一说,我也去看看,如果可以,今年的年夜饭我就把饮料果汁和啤酒都换了。”

“楼上的姐妹,你够狠。”

……

苏沫把蔬菜都分类分装好后,放进了冰箱的保鲜层,紧接着就是处理肉类和海鲜类。

等全部处理完后,银耳炖雪梨也好了,苏沫关火,并没有急着打开锅盖。

“主播怎么不打开锅盖啊?我还等着看呢!”

“楼上的一看就是不会做饭的,哪有关火就立马打开锅盖的,关火后,都要等个三五分钟的,用锅的余热在蒸一会儿,特别是蒸馒头和包子的时候。”

“一看楼上的就是会做饭的。”

“楼上的看头像和昵称是位兄弟吧!这会做饭,可真不容易啊!”

“会做饭的友友,有女朋友没?没有女朋友看看我怎么样?”

“不好意思,本人已婚,生活幸福美满,没有换媳妇的打算。”

苏沫听着小圆圆的播报,感叹这位友友是个居家好男人。

肉肉处理完后,苏沫就打开锅盖,一股热气升腾而起,等热气散了以后,苏沫用夹子把五瓶银耳炖雪梨夹了出来。

戴上隔热手套,挨个倒扣一下,看看是否漏气,结果还真有一瓶漏气了。

“这瓶漏气了,在入蒸锅前应该是我没拧紧,大家要注意一下,在检查是否漏气的时候,一定要戴上隔热手套,如果没有,就用干净的抹布包裹瓶身和盖子,再倒扣,谨防没拧紧盖子热汤流出来烫到手。

我以前就被烫过一次,虽然不严重,但让热汤烫一下还是很疼的。

其他四瓶密封性很好,一会儿自然冷却后,这瓶盖就会凹下去,里面形成真空空间。

这瓶漏气的,就是我的午餐了。”

苏沫说完,就打开漏气的那罐银耳炖雪梨,把它倒进中号的汤碗里。

苏沫浅浅的尝了一口,甜度正好,适合她减肥期食用。

为什么是浅尝?因为太烫了。

“这冰糖的多少,可以根据自己接受甜度来放,减肥的友友们,冰糖还是少放点吧!”

“主播小姐姐,你用什么给山楂去籽的?”

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