第49章 葡萄美酒(2 / 2)
\现在这个环节,大家必须带上手套,把葡萄捏碎,放入大缸中。\林子云带上手套,开始捏葡萄。
人多力量大,不多时,葡萄就被捏碎装好了。
\现在按照这个比例,把冰糖放进去,接下来这一步很关键,油布还在上面,把缸子口这里放水进去,防止漏气,最好盖上这个盖子。\林子云教大家装缸。
工人们有模有样的跟着做,林子云检查了一下他们的盖子,都严丝合缝。
\小姐,接下来我们需要做什么。\新任命的小组长看着眼前的葡萄缸,询问林子云。
\后面还有葡萄运过来,你们记得帮我装3筐放着,其余的像今天一样,挑选洗净,装缸。\林子云不知道后面还有多少葡萄,吩咐工人等待着。
\你们把今天这些做好日期,后面装的也写上日期,每一批次,最少要十五天,才可以揭盖,到时候我会来指导你们,把里面的果皮捞出来。\林子云叮嘱工人把日期标记好。
\小姐,十五天后就可以喝到葡萄酒呢?\几个小丫头对林子云说的果酒好奇极了。
\不成,15天后把果皮捞出来,最少还要放上一个月,才可以喝,但是葡萄酒这个东西,放得越久,越醇香,所以今年做的葡萄酒,全部不售卖,以后每年做的都要留一半存放着。\林子云解释道,她也很馋这一口,但是需要时间。
\小姐,真的能青春常驻呢?\玉竹好奇的问,其他小丫头也好奇的看着林子云。
看来只要是女人,没有哪个不爱美,不爱年轻。
\当然不能,又不是神仙,但是它具有美容养颜、促进心血管健康、改善睡眠质量等功效,所以每天饮上一小杯也是可以的。\林子云笑着解释道。
\爷爷,爹娘,这是葡萄,你们多吃点,每天吃会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。\晚上林家人吃晚饭,林子云把葡萄拿出来。
\酸酸甜甜的,真可口。\柳相如放了一颗进嘴里。
\你们尽管吃,明天还有。过段时间葡萄酒出来,你们就有口福了。\林子云笑着说。
\葡萄酒?就是用这个东西酿造的?\林父不太爱吃这些,只吃了几颗,但是对酒倒是挺感兴趣。
\酿酒?我倒比较喜欢吃这个葡萄,酒辣嗓子。\婉娘不喜欢酒。
\嗯嗯,这个东西酿造出来的酒,具有美容养颜的功效,娘,葡萄酒没有那么辣,到时候娘和姐姐,大嫂你们都可以喝。\林子云给婉娘说了葡萄酒的好处。
\那到时候是可以尝一尝。\婉娘接着说道。
\爹娘,工厂现在已经差不多步入正轨了,你们就别去上班了,每天去地里转转看看就行了,休息休息,明年我们开别的厂你们直接去管理一个厂。\林子云自己有能力了,不想让父母太累,但是又劝不听。
\我和你娘还能做,每天在家没事做闲得发慌,我们在厂里也不累。\林父不同意休息,他觉得得每天有事做就挺好的。
\就是,过两年稳定了,我们在休息。\婉娘看着一天比一天多的工厂,家里孩子都在努力变好只能每天去厂里多干活,多个孩子分担一些。
\你爹娘还能干,就让他们做,可以多学习学习,过两年再休息。\老爷子开口。
林子云同意了,爹娘想做就做吧。
一家人有说有笑的吃着葡萄,这就是最幸福的时刻。