第193章 五福鸡(1 / 2)
难怪鸡肉都发苦。这是哪个奇葩发明的吃法?
怎么受得了的?
还是招牌菜呢,就这样?
苏九yue了一下,用筷子扒拉盖住。
“我去,这是什么吃法?,简直看着就让人倒胃口,这样的怎还有人吃?”
她在中阳县两年的印象中,可没有这种吃法,难道京城里的人口味都是腥苦?
遂又尝了尝接下来的味道,除了炖猪蹄的味道非常不错之外,其它的她只能用很一般来评价。
这下她对自己的酒楼又有信心了。
“长秋,你来尝尝这些菜的味道如何!”
长秋上前坐下,拿起筷子每样尝了一口,尝一口眉头就皱一次。
“小姐,这京城的味道怎么这样?咱们国公府的厨子做出来的也不这样啊。”
特别是这个鸡,她不能理解了,这样吃的意义在哪?这不是糟蹋了这么好的鸡嘛!
苏九用手在下巴上摸了摸,心里在琢磨着自己的酒楼经营模式。
“去,把店小二叫来我问问!这么难吃的东西,怎么着也要问问。”
其它的还能接受,但这鸡实在不理解,莫不是京城之人有什么讲究?
没一会儿,小二就来到包厢,苏九指着桌上的那罐鸡:
“这真是你们这里的招牌菜?”
店小二点头应道:“确实呀!”
“那你可知道这道鸡是何味道?”
“微苦,但很香!”
确实香,但不掏内脏她是真不能接受。
“你这鸡内脏都没掏,这怎么吃?”
小二听她这样问,赶忙解释道:
“姑娘,咱这道菜叫五福鸡。这五福就是鸡的五脏,寓意很广的。
吃了不仅人的五脏六腑都能健健康康,而且还能祈福,祈福财源广进,祈福生意兴隆,祈福官运亨通,祈福....”
“停!,我信你个鬼,胡说八道,这道鸡,你给我撤了,影响我的胃口。”
苏九没想到这菜是这么来的,简直是把顾客当傻子耍?
这厨子莫不是有什么怪癖?
店小二见苏九确实不要这道菜,也顺从的撤下去了,反正银子还是照收,吃不吃都无所谓。
苏九吐出一口气,看着桌上剩的菜,嫌弃的撇撇嘴,